పడకలు తో మెనూ: సోర్ క్రీం మరియు ఉల్లిపాయలతో క్రెస్ సలాడ్

Anonim

క్రెస్ సలాడ్ చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, ఇది కూడా దాని నుండి సబ్బును ఉడికించాలి. ఇది జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది, నిద్ర, ఉత్తేజిత ఆకలి, ఒక యాంటీమైక్రోబియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఒక అకాంబ్ల ప్రభావం ఉంటుంది. ఒక స్పైసి-రుచి మరియు ఔషధ మొక్కగా, పురాతన కాలం నుండి క్రెస్ సలాడ్ అంటారు. తాజా ఆకులు ఒక గుర్రపుముల్లంగి లేదా ముల్లంగి పోలి ఒక ఆహ్లాదకరమైన టార్ట్, చేదు మరియు పదునైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఇది సలాడ్లు, మాంసం, చేప, ఆమ్లాలు, గ్రేవీ మరియు సూప్లకు మసాలాగా తాజా రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఎండిన అనేక విలువైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.

ఓవర్హెడ్ మరియు lepidine చేదు పదార్ధం కలిగిన మూలాలు జ్వరం నుండి వర్తించబడతాయి; ఆకులు నుండి రసం రక్తహీనత, రద్దీ విత్తనాల నుండి పౌడర్ కోసం ఉపయోగిస్తారు - బదులుగా ఆవాలు ముక్కలు. ఎండబెట్టిన రద్దీగా ఉన్న విత్తనాల మరియు మూలికల యొక్క లేపనం అలెర్జీల సమయంలో జానపద ఔషధం లో జానపద ఔషధం మరియు ఒక గాయం మరియు బ్యాక్టీరియా ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడింది. ఇథియోపియాలో, క్రెస్ సలాడ్ గ్రీజు చమురు మొక్కగా సాగు చేస్తారు. దాని నూనె లైటింగ్ మరియు సోపింగ్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈశాన్య ఆఫ్రికాలో, పశువుల సలాడ్ ఆహార గుర్రాలు, ఎద్దులు, ఒంటెలలో ఉపయోగించబడుతుంది.

మరియు రష్యాలో, అతని జానపద పేరు "podhrennik".

అటువంటి ప్రకటన తరువాత, నేను క్రెస్ నుండి సలాడ్ను తయారు చేసాను ... మరియు అతనితో దేవుడు, పేరుతో!

నీకు అవసరం అవుతుంది:

యంగ్ క్రెస్ సలాడ్ 1 కప్ (అయితే, అది రుచి కాదు ఉంటే, ఏ ఇతర ఆకుపచ్చ సలాడ్ పడుతుంది),

⅓ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల కప్పులు,

2 టేబుల్ స్పూన్స్ సోర్ క్రీం,

1 టీస్పూన్ కూరగాయల నూనె (శుద్ధి), ఉప్పు, మిరియాలు రుచి

మేము క్రెస్ సలాడ్, ఏ ఇతర సలాడ్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కట్ మరియు సాస్ refuel: కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తం కలిపి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

మా చెఫ్ కోసం ఇతర వంటకాలను ఫేస్బుక్ పేజీలో చూడండి.

ఇంకా చదవండి