ఒక ప్లేట్ లో గుండె
కావలసినవి: 2 దీర్ఘ సాసేజ్లు (20 యొక్క సెంటీమీటర్లు), 2 గుడ్లు, వెన్న, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆకుకూరలు, తాగులు.
వంట పద్ధతి: ప్రతి సాసేజ్ పాటు కట్, 1-1.5 సెం.మీ. ముగింపు చేరుకోవడం లేదు. కట్ సాసేజ్ పట్టుబట్టారు. సాసేజ్ యొక్క అంచులు టూత్పిక్ను మెత్తగా ఉంటాయి. ఇది ఒక గుండె ఉండాలి. ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్, బిందు కూరగాయల నూనె, ఆపై క్రీము యొక్క భాగాన్ని జోడించండి. గుండె సాసేజ్లను ఉంచండి, ఒక వైపు వేసి, తిరగండి. ఒక చిన్న గుడ్డు మీద ప్రతి గుండె లోకి త్రాగడానికి. ఉప్పు మిరియాలు. సేవలందిస్తున్న ముందు, సాసేజ్ల నుండి టూత్పిక్లను తొలగించండి. ఒక కత్తి కట్ హృదయాలతో సాధారణ రొట్టె నుండి, క్రోటన్లు లేదా పొగడ్తలను చేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇది ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలు, డిష్ అలంకరించండి.
చిట్కా: బదులుగా సాసేజ్లు, మీరు బల్గేరియన్ మిరియాలు పడుతుంది. ఒక skillet లో వేసి సుమారు 2 సెం.మీ., ఫ్రై ఒక మందం తో వృత్తాలు కట్, ఆపై గుడ్డు లోపల డ్రైవ్.
సాసేజ్లు బల్గేరియన్ మిరియాలు ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
గుడ్డు రోల్
కావలసినవి: 5 గుడ్లు, వేరుచేయడం లవణాలు, కూరగాయల నూనె. ఫిల్లింగ్ కోసం: తక్కువ కొవ్వు తేలికపాటి కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 200 గ్రా, ఘన జున్ను 100 గ్రా, వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 లవంగాలు, ఉప్పు చిటికెడు, తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు, ఒక కత్తి చిట్కా (ఐచ్ఛిక), తాజా ఆకుకూరలు.
వంట పద్ధతి: 5 గుడ్లు, మీరు 5 చిన్న omelets లేదా ఒక పెద్ద సిద్ధం చేయవచ్చు. ఉప్పు తో గుడ్లు రెండు వైపుల నుండి కూరగాయల నూనె మీద ఒక చీలిక మరియు వేసి తో తన్నాడు. ఒక గుడ్డు పాన్కేక్ పొందాలి. కాటేజ్ చీజ్తో కనెక్ట్ అవ్వడానికి, ఒక నిస్సార తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీ తీయండి, ప్రెస్ వెల్లుల్లి ద్వారా స్క్వీజ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఒక బిట్ చిన్న ఆకుపచ్చని జోడించండి. మిక్స్. గుడ్డు మీద సమానంగా పంపిణీ మొదలు. ఒక రోల్ తో బయటకు వెళ్లండి, మీరు టూత్పిక్స్ తో బోర్. అందిస్తున్న ముందు, గుడ్డుతో రోల్స్ లోకి కట్ చేయవచ్చు, ఆకుకూరలు తో చల్లుకోవటానికి.
చిట్కా: అటువంటి గుడ్డుతో కూరటానికి ఏమైనా చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆకుకూరలు, మాడ్ సెలైన్ సాల్మొన్ లేదా ట్రౌట్, కూరగాయలు తో కాటేజ్ చీజ్, చికెన్ రొమ్ము, మొదలైనవి తో మృదువైన జున్ను తో మృదువైన జున్ను
మార్చి 8 న అల్పాహారం ప్రేమలో ఒప్పుకోలు
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
ఫ్రెంచ్ లో ఒక ఆపిల్ తో పొగడ్తలను
కావలసినవి: 1 చిన్న తెల్లటి లాఠీ లేదా బుజ్, 1-2 ఆపిల్స్, ¾ చక్కెర అద్దాలు, ⅓ గ్లాస్ పిండి, ½ పాలు, 2 గుడ్లు, వెన్న యొక్క 75 గ్రా, కూరగాయల నూనె, పొడి చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క, వనిల్లా చక్కెర.
వంట పద్ధతి: ఆపిల్ క్లియర్ మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. పాన్ ద్రవ వెన్న, చక్కెర చక్కెర, ఆపిల్ ఘనాల చాలు. కారామెల్ రంగు కు ఆపిల్ ఆపిల్ల. అగ్ని నుండి తొలగించు మరియు చల్లని వదిలి. బటాన్ ముక్కలు, 3 సెం.మీ. మందపాటి. ప్రతి ముక్కలో శబ్దం-పాకెట్స్ ఉన్నాయి. గుడ్లు వనిల్లా చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు పాలు (మీరు ఒక సాధారణ చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు) తో ఒక చీలిక ఓడించారు. శాంతముగా పిండి పోయాలి. ఎటువంటి గడ్డలూ లేనందున కదిలించు. బ్రెడ్ ముక్కలు గుడ్డు మిశ్రమం లో ముంచు మరియు కూరగాయల నూనె ఒక బంగారు క్రస్ట్ కు వేసి. ఒక కాగితపు రుమాలు ఉండండి. ఒక టరెంట్ తో ప్లేట్ మీద ఉంచడానికి టోస్ట్, బ్రెడ్ నీరు త్రాగుటకు లేక ఆపిల్ జామ్. పై నుండి, పిచికారీ దాల్చినచెంది మరియు పొడి.
చిట్కా: సాధారణ చక్కెర బదులుగా గోధుమ రంగు ఉపయోగించడం ఉత్తమం.