ముఖ్య ఆహార ట్రెండ్: సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు, మరియు వారు "తింటారు"

Anonim

గత కొన్ని సంవత్సరాలలో, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల గురించి మేము ఎక్కువగా వినవచ్చు, వాటిలో చాలామంది సహజమైన వాటిని కంగారు. అయితే, "సేంద్రీయ" సహజంగా ఉంటుంది, కానీ ఇప్పటికీ తేడా మరియు చాలా ముఖ్యమైనది. ఈ రోజు మనం ఏ సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను గుర్తించాలని నిర్ణయించుకున్నాము, వారి లక్షణం మరియు సమీప సూపర్మార్కెట్లో వాటి వెనుక "వేటాడటం" లేదో.

సేంద్రీయ వ్యవసాయం ఏమిటి

సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తి యొక్క సారాంశం అవుట్పుట్లో పర్యావరణ అనుకూలమైన ఉత్పత్తిని అందించే చర్యలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. తయారీదారులు మొక్కలు మరియు జంతువులు ఈ సందర్భంలో రసాయనాలు తో సంప్రదించబడదు ప్రతిదీ తయారు, మాంసం మరియు మొక్కల ఉత్పత్తులలో ఎరువులు మరియు పెరుగుదల ఉత్ప్రేరకాలు ఏ అంశాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, మెనూ సంకలనం చేసినప్పుడు తరచుగా సంభవించినప్పుడు వినియోగం ఉత్పత్తి మానవ శరీరంలో ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండదు, ఇది అకర్బన ఉత్పత్తులను అందిస్తుంది.

మీరు సర్టిఫికేట్ను డిమాండ్ చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ సరైనది

మీరు సర్టిఫికేట్ను డిమాండ్ చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ సరైనది

ఫోటో: www.unsplash.com.

ఎందుకు "ఆర్గనైజర్" చాలా ఖరీదైనది

అవును, మార్క్ "ఎకో" లేదా "బయో" తో ఉత్పత్తులు ఎల్లప్పుడూ ఖరీదైనదిగా నిలబడి ఉంటాయి. విషయం అనేది పర్యావరణ అనుకూలమైన ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్పత్తి చాలా ఖరీదైనది, ప్రతి దేశంలో పర్యావరణ పొలాలకు నియంత్రణ నియమాలు మరియు అవసరాలు ఉన్నాయి. ఐరోపాలో, 95% కంటే తక్కువగా ఉన్న ఒక ఉత్పత్తి సేంద్రీయ ముడి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, మార్క్ "ఎకో" తో కౌంటర్లో ఇకపై అనుమతించబడదు. నియమాలు కఠినమైనవి, మరియు అన్ని ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధర ట్యాగ్ను ప్రభావితం చేస్తుంది.

సహజ ఉత్పత్తుల నుండి "ఆర్గానిక్స్" మధ్య వ్యత్యాసం ఏమిటి

నిజానికి, తేడాలు చాలా ఎక్కువ కాదు, ఉత్పత్తి సాంకేతికతలో ప్రధాన వ్యత్యాసం, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి అవసరాలు పెరిగాయి. సహజ ఉత్పత్తుల కొరకు, వారు "ఆర్గానిక్స్" కోసం అవసరమైన అన్ని దశలను కూడా పొందుతారు, కానీ తరచుగా సహజ ఉత్పత్తి చాలా సులభం మరియు ఎరువులు మరియు వారి ఉత్పన్నాలను ఉపయోగించడం లేదు. కూడా సహజ ఉత్పత్తులు ఏ చట్టపరమైన నిర్వచనం లేదు.

సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను ఎంచుకున్నప్పుడు ఏమి దృష్టి పెట్టాలి

నిల్వ సమయం

తన సహజ తోటి కంటే ఎక్కువ సేంద్రీయ దోసకాయ "జీవించలేని" కూడా. సేంద్రీయ ఉత్పత్తి నిల్వలో ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది అని అనుకోకండి. జాగ్రత్తగా అన్ని సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు, ప్రత్యేకంగా కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఎంచుకోండి, ఇవి కాంతి వేగంతో దాదాపు దారితప్పిన ఉంటాయి.

మేము మార్కింగ్ కోసం చూస్తున్నాం

ఇది ప్యాకేజీలో ఉండాలి. మేము ఇప్పటికే మాట్లాడినప్పుడు, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల అవసరాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, అందువల్ల విక్రేత "మర్చిపోయి" లేదా "పట్టింపు లేదు" అని మీరు ఒప్పించేందుకు ప్రయత్నిస్తే వినండి లేదు. ముఖ్యమైనది. తయారీదారు సూచనల మీద మాత్రమే ఫోకస్ చేయండి.

మేము సర్టిఫికేట్ను అడుగుతాము

మీరు ఇప్పటికీ సందేహాలను విడిచిపెట్టకపోతే మీరు సులభంగా ఒక నాణ్యత సర్టిఫికేట్ కోసం అడగవచ్చు. సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల నిర్మాతలు ఎల్లప్పుడూ మొదటి అవసరాన్ని అందించగల అన్ని అవసరమైన డాక్యుమెంటేషన్ను కలిగి ఉంటారు. ప్యాకేజింగ్ "ఎకో" మరియు "బయో" చాలా - ఎల్లప్పుడూ - ఎల్లప్పుడూ - ఎల్లప్పుడూ తయారీదారు తనిఖీ.

ఇంకా చదవండి