ఇంట్లో రొట్టె ఉడికించాలి ఎలా

Anonim

తన జీవితం కోసం, సగటున ఒక వ్యక్తి ఏడు టన్నుల రొట్టె గురించి మరియు 35 వేల ఎద్దుల గురించి తింటున్నారని లెక్కించబడుతుంది. పాత తరగతి, అత్యధిక ఎశ్త్రేట్ ఇష్టపడే తెల్ల రొట్టె, మరియు తక్కువ బూడిద, నలుపు వచ్చింది. ఇప్పుడు ప్రతిదీ ఇప్పటికే రొట్టె మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బ్రేక్-ఉచిత బ్రెడ్

బ్రేక్ రహిత బ్రెడ్ మంచి శరీరం ద్వారా శోషించబడుతుంది, జీర్ణక్రియ వ్యవస్థ యొక్క ఆపరేషన్ మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ప్రేగులను ప్రేరేపిస్తుంది. బరువు నష్టం ప్రక్రియలో ఉన్న వ్యక్తులు ఇటువంటి బ్రెడ్ సిఫార్సు చేస్తారు.

నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బ్రేక్-ఉచిత బ్రెడ్

వంటగది: రష్యన్

వర్గం: రొట్టె

వంట సమయం: 2 గంటల 30 నిమిషాలు

డిష్ కోసం లెక్కిస్తారు: 8 మంది (ఎ)

మీరు అవసరం: గోధుమ పిండి 200 గ్రిడ్జ్ పిండి 200 grickiff 350 mlsahar 1 టేబుల్ స్పూన్. 1 tsp ox 1 tsp. Bunjut 1.5 ppm. సగటు నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్.

వంట పద్ధతి:

ఒకటి

లోతైన గిన్నెలో, రెండు రకాల పిండిని జల్లెడ, నువ్వులు విత్తనాలు మరియు వోట్మీల్ను జోడించండి. మిక్స్.

2.

కేఫిర్ చక్కెర, ఉప్పు, కూరగాయల (ఆలివ్) నూనెను జోడించండి. కదిలించు మరియు పిండి పోయాలి.

3.

పట్టిక, పిండి తో చల్లబడుతుంది, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రొట్టె యొక్క ఆకారాన్ని ఇవ్వండి మరియు కత్తితో కట్లను (ఒక లాఠీ లేదా క్రాస్ వంటివి).

నాలుగు

నెమ్మదిగా కుక్కర్ యొక్క గిన్నె వెన్నతో సరళత. రొట్టె ఉంచండి మరియు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉంచండి.

ఐదు

1.5 గంటలు బ్రెడ్ రొట్టెలుకాల్చు. ఒక గంట తరువాత, రొట్టె అన్ని వైపుల నుండి రడ్డీ క్రస్ట్ కు తిప్పికొట్టాలి. బ్రెడ్ సంసిద్ధత టూత్పిక్ను తనిఖీ చేయండి.

రెడీ రొట్టె ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు చల్లని ఇవ్వాలని అవసరం

రెడీ రొట్టె ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు చల్లని ఇవ్వాలని అవసరం

ఫోటో: unsplash.com.

నీటి మీద సాధారణ రొట్టె

పొయ్యి ఇటువంటి రొట్టె సులభం, కానీ ప్రక్రియ కూడా సమయం పడుతుంది. రొట్టె రొట్టెకు రెండు రోజులు తీసుకుందాం. కానీ అది చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.

నీటి మీద సాధారణ రొట్టె

వంటగది: రష్యన్

వర్గం: రొట్టె

వంట సమయం: 2 రోజులు

డిష్ లెక్కించబడుతుంది: 10 మంది (ఎ)

మీరు అవసరం: పిండి 3 స్ట్రైకింగ్ 1,5 stakanasol 1.5 ch. L. అటువంటి ఈస్ట్ ¼ CHL

వంట పద్ధతి:

ఒకటి

పిండి జల్లెడ పట్టు, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ జోడించండి. మిక్స్. నీరు పోయాలి. నీరు కొద్దిగా పిండిని చేస్తుంది. మూత కవర్ మరియు 12-24 గంటల వదిలి. డౌ పెరుగుతుంది మరియు పోరస్, మృదువైన మారింది.

2.

పిండితో పట్టికను పాపింగ్ చేయండి. మధ్యలో (ఒక కవరుగా) తన అంచులను తిరగడం ద్వారా డౌను భాగస్వామ్యం చేయండి. నార టవెల్ లేదా పత్తి పిండికి చల్లుకోవటానికి చల్లుకోవటానికి. టవల్ మీద డౌ షూట్, ఇతరులు కవర్ మరియు నిజమైంది కోసం 3-4 గంటల వదిలి. డౌ కాకుండా ద్రవ ఉంది.

3.

బేకింగ్ కోసం మీరు ఒక మందపాటి దిగువ మరియు బాగా మూసివేసే మూత తో ఒక saucepan అవసరం. తగిన మోసగాడు. వేడి పొయ్యి. ఒక మూతతో పొయ్యి మరియు ఒక saucepan ఉంచండి. సుమారు 30 నిమిషాలు బూడిదరంగు.

నాలుగు

శాంతముగా ఒక saucepan లో ఒక టవల్ తో బ్రెడ్ బదిలీ. ఒక మూతతో కవర్ చేయడానికి. అరగంట గురించి 240 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. మూత మరొక 10-15 నిమిషాలు తొలగించండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు.

ఐదు

రొట్టె శాంతముగా బోర్డు లేదా గ్రిల్ మీద పాన్ అవుట్ అవ్ట్. టవల్ కవర్ మరియు చల్లని ఇవ్వండి.

ఇంకా చదవండి