ఒకటి
గుమ్మడికాయ వోట్మీల్ కుక్కీలు
కావలసినవి: ½ చిన్న గుమ్మడికాయ, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. వోట్ రేకులు, 190 గ్రా పిండి, 5 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె, చక్కెర 75 గ్రా, 1 స్పూన్. వనిల్లా చక్కెర.
వంట సమయం: 1 గంట
ఉడికించాలి ఎలా: గుమ్మడికాయ మాంసం, ఒక క్యూబ్ తరిగిన, 190 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ లో చల్లని మరియు పంచ్. Sifted పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సాధారణ మరియు వనిల్లా చక్కెర తో గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ కలపండి. వోట్ రేకులు మరియు కూరగాయల నూనెను జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు బాస్టర్డ్ లో భవిష్యత్తు కుకీలను వేయడానికి, ఒక పెద్ద స్పూన్ తో పార్చ్మెంట్ తో కప్పుతారు. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను.
2.
ఆపిల్లతో తాజా క్యాబేజీ సూప్
కావలసినవి: 6-8 సేర్విన్గ్స్ కోసం: నీరు 3 l, 1 kg గొడ్డు మాంసం గొడ్డు మాంసం, 2 క్యారెట్లు, 1 కాండం వైపు తీపి, 2 ఉల్లిపాయలు, 1 పార్స్లీ రూట్, 1 కోచిన్ క్యాబేజీ, 4 బంగాళాదుంపలు, 2 ఆపిల్ల, 2 లారెల్ షీట్లు, 8 బఠానీలు నల్ల మిరియాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. కూరగాయల నూనె, ఉప్పు.
వంట సమయం: 1 గంట
ఉడికించాలి ఎలా: ఒక పెద్ద saucepan కు beeper కాచు తో గొడ్డు మాంసం. మాంసం, చల్లని మరియు ముక్కలుగా కట్ తొలగించండి. మరిగే రసం కు ఆమ్ల ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల యొక్క మెత్తగా తరిగిన బంగాళదుంపలు మరియు ముక్కలు పంపండి. ఆపిల్లు మృదువుగా మారినప్పుడు, పాన్ నుండి వాటిని తొలగించండి. చమురు లేకుండా పార్స్లీ రూట్, క్యారట్లు మరియు రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలుకాల్చు లేదా వేసి. ఒక saucepan లో కూరగాయలు పంపండి. మాంసం తిరిగి మరియు ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీ ఉంచండి. సూప్ లో ఆకుపచ్చ ఆపిల్ గ్రహించి సంసిద్ధత ముందు నిమిషాల జంట, కొద్దిగా విరిగిన ఇవ్వాలని మరియు పట్టిక సర్వ్!
3.
తెలుపు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
కావలసినవి: 4 సేర్విన్గ్స్: 4 తెలుపు పుట్టగొడుగులను, 1 ఉల్లిపాయలు, 8 చెర్రీ టమోటాలు, బలహీనమైన ఉప్పు జున్ను 200 గ్రా, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. రొట్టె మరియు బ్రెడ్, 1 కోచాన్ స్లాట్-గొళ్ళెం, ఉప్పు, మిరియాలు, 2 గ్లాసెస్ కూరగాయల నూనె, 3 టేబుల్ స్పూన్లు. రీఫ్యూయలింగ్ కోసం కూరగాయల నూనె, 1 నిమ్మకాయ.
వంట సమయం: 20 నిమిషాలు
ఉడికించాలి ఎలా: ఒక పాన్ లో, ఉల్లిపాయలు తో సన్నగా తరిగిన తెలుపు పుట్టగొడుగులను వేసి, ఇతర లో - చీజ్ యొక్క ఘనాల, రొట్టె లోకి కట్. కాగితం napkins సహాయంతో, పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను నుండి అదనపు కొవ్వు తొలగించండి, ఇది ఒక పెద్ద గిన్నె లో ఉంచబడుతుంది తర్వాత, పాలకూర తో పాలకూర తో క్షీణించిన. చక్కగా కత్తిరించి టమోటాలు జోడించండి. కూరగాయల నూనె కలిపి ఒక నిమ్మ లేదా సున్నం రసం సలాడ్ చేయండి. పాలకూర ఆకులు కలిగిన డిష్ను అలంకరించండి.