ஒளி, உணவு டிஷ், விரைவில் தயார் மற்றும் மிகவும் விரைவாக சாப்பிட்டேன். ஒரு பக்க டிஷ், ஒரு உணவு வைத்திருக்கும் அந்த புதிய அல்லது குண்டு காய்கறிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கலோரி நீங்கள் கவலைப்படவில்லை என்றால், உருளைக்கிழங்கு எந்த விருப்பத்திற்கும் சரியானது: வேகவைத்த, வறுத்த, கூழ், வேகவைத்த. மேலும், குறைந்த தலைமையிலான வெள்ளரிகள் அல்லது உப்பு / உப்பு தக்காளி மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
உனக்கு தேவைப்படும்:
வெள்ளை மீன் fillet - 500 gr.
மாவு (சோளம், இல்லை என்றால், அது சாத்தியம் கோதுமை) - 2 டீஸ்பூன். l.
முட்டை - 3 பிசிக்கள்
வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்
சர்க்கரை - ½ தேக்கரண்டி.
காய்கறி எண்ணெய் (வறுக்கப்படுகிறது) - 3 டீஸ்பூன். l.
உப்பு, மிளகு கருப்பு மைதானம்
கடுகு - ½ h. எல். எல்
நான் மீன் வடிகட்டிகளை துண்டாக்குகிறேன், ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ஒரு வில்லனாக அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் சுருங்கி வருகிறேன்.
மீன் கட்லட்ஸ் சிறந்த சமையல் பிறகு உடனடியாக பணியாற்றினார்.
மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க: மாவு, முட்டை, கடுகு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு. முட்டை பெரியதாக இருந்தால், மீன் ஈரமாக இருந்தால், அது ஒரு திரவத்தை மாற்றிவிடும், மேலும் மாவு சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக திணிப்பு மிகவும் எளிதானது, காற்று, ஆனால் திரவ இல்லை, மாறாக நிலைத்தன்மையும் mashed உருளைக்கிழங்கு.
காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வலுவான preheated பான் மீது, ஒரு ஸ்பூன் (அவர்கள் தடிமனாக இருக்க கூடாது) மற்றும் ஒரு தங்க மேலோடு இரண்டு பக்கங்களிலும் விரைவாக வறுக்கவும். உடனடியாக மேஜைக்கு சேவை செய்யுங்கள், குளிர்ச்சியை வழங்காமல்.
பேஸ்புக் பக்கம் எங்கள் செஃப் மற்ற சமையல்.