சிறந்த உடல்நலம் உண்மையில் டி.என்.ஏ மற்றும் நாள் மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல வைட்டமின்கள் மூலம் நிறைவுற்ற தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வேலைகளை நீங்கள் தூண்டிவிடுவீர்கள். இந்த விஷயத்தில் நாம் வாங்குதல்களின் அடுத்த பட்டியலில் சேர்க்க மதிப்புள்ள பல சுவாரசியங்களைப் பற்றி கூறுவோம்:
சிட்ரஸ்
பெரும்பாலான மக்கள் உடனடியாக வைட்டமின் சி ஒரு குளிர்ந்த பிறகு மேல்முறையீடு. ஏனென்றால் இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது வைட்டமின் சி லிகோசைட்டுகள் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது, இது தொற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கிட்டத்தட்ட அனைத்து சிட்ரஸ் வைட்டமின் சி ஒரு பெரிய அளவு கொண்டிருக்கும். உங்கள் உடல் உற்பத்தி செய்யாததால், அதை சேமிக்கவில்லை என்பதால், தினசரி வைட்டமின் சி ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க வேண்டும். பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட நாள் டோஸ்: 75 மில்லி பெண்களுக்கு 90 மி.கி. அத்தகைய ஒரு வகை இருந்து நீங்கள் எந்த உணவு இந்த வைட்டமின் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க முடியும். பிரபல சிட்ரஸ் பழங்கள் அடங்கும்:
திராட்சைப்பழம்
ஆரஞ்சு
Cleementina.
மாண்டர்ஸ்
எலுமிச்சை
வரம்புகள்
திராட்சைப்பழம் - சிட்ரஸ் வகைகளில் ஒன்று
Photo: unsplash.com.
சிவப்பு இனிப்பு மிளகு
நீங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள் அனைத்து பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் இருந்து அனைத்து வைட்டமின் சி பெரும்பாலான என்று நினைத்தால், மீண்டும் யோசி. சிவப்பு இனிப்பு மிளகு புளோரிடா ஆரஞ்சு (45 மி.கி) விட 3 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி (127 மி.கி) உள்ளது. இது பீட்டா கரோட்டின் ஒரு பணக்கார ஆதாரமாகும். நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு வலுப்படுத்தும் கூடுதலாக, வைட்டமின் சி தோல் ஆரோக்கியத்தை வைத்திருக்க உதவுகிறது. பீட்டா-கரோட்டின், உங்கள் உடல் வைட்டமின் ஏ மாறும், கண் உடல்நலம் மற்றும் தோல் வைக்க உதவுகிறது.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் இ, அத்துடன் ஃபைபர் மற்றும் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்திருக்கும், ஒரு தட்டில் வைக்கப்படும் மிகவும் பயனுள்ள காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். அதன் பயன்பாட்டை காப்பாற்றுவதற்கான முக்கியமானது, முடிந்தவரை சிறியதாகவும், சிறப்பாகவும் தயாரிக்க வேண்டும் - எல்லாவற்றையும் சமைக்க வேண்டாம். நம்பகமான ஆதாரங்களில் இருந்து வரும் ஆய்வுகள் ஒரு ஜோடி சமையல் உணவு உணவு இன்னும் ஊட்டச்சத்துக்களை பராமரிக்க சிறந்த வழி என்று காட்டியுள்ளன.
பூண்டு
உலகில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து சமையலறைகளிலும் பூண்டு காணலாம். அவர் எனக்கு ஒரு சிறிய piquincy மற்றும் உங்கள் உடல்நலம் அவசியமற்ற கொடுக்கிறது. ஆரம்பகால நாகரிகங்கள் தொற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் அதன் மதிப்பை அங்கீகரித்தன. பூண்டு தமனிகளின் கடினமாக்குவதை மெதுவாக குறைக்கலாம், மேலும் இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது என்பதற்கான பலவீனமான ஆதாரங்கள் உள்ளன. பூண்டு நோய்த்தடுப்பு பண்புகளை குணநலன்களின் விளைவுகள், அலிகின் போன்ற சல்பர் கொண்ட கலவைகள் உயர்ந்த செறிவு காரணமாக இருப்பதாக தெரிகிறது.
இஞ்சி
இஞ்சி, பல நோய்களுக்குப் பிறகு சிகிச்சையளிக்கும் மற்றொரு மூலப்பொருளாகும். இஞ்சி வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இது தொண்டை வலி மற்றும் அழற்சி நோய்களை குறைக்க உதவுகிறது. இஞ்சி கூட குமட்டல் இருந்து உதவுகிறது. இஞ்சி பல இனிமையான இனிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றாலும், இது கேப்சிகின் உறவினரான கிங்ஸ்சால் வடிவத்தில் piquincy ஆகும். இஞ்சி நாள்பட்ட வலி குறைக்கலாம் மற்றும் கொழுப்பு அளவுகளின் பண்புகள் கூட இருக்கலாம்.
கீரை
கீரை எங்கள் பட்டியலுக்கு வந்தது மட்டுமல்லாமல் வைட்டமின் சி நிறைந்திருப்பதால் மட்டுமல்ல - இது பல ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பீட்டா-கரோட்டினில் நிறைந்திருக்கிறது, இது நோய்த்தொற்றுகளை சமாளிக்க நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் திறனை அதிகரிக்க முடியும். ப்ரோக்கோலி போன்ற, கீரை அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்க முடிந்தவரை தயாராக இருந்தால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனினும், எளிதாக சமையல் வைட்டமின் A உறிஞ்சுதல் உதவுகிறது மற்றும் நீங்கள் Oxalic அமிலம், அதிதான மற்ற ஊட்டச்சத்து வெளியிட அனுமதிக்கிறது.
கீரை வைட்டமின் சி முழு உள்ளது
Photo: unsplash.com.
தயிர்
யோகூர்களைப் பாருங்கள், இது லேபிளில் "லைவ் அண்ட் சுறுசுறுப்பான கலாச்சாரங்கள்", கிரேக்க தயிர் போன்றவை. இந்த கலாச்சாரங்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை தூண்டிவிடலாம், நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. எளிய யோணம் வாங்க முயற்சி, மற்றும் பருவகால மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட அந்த இல்லை. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் ஆரோக்கியமான பழங்கள் ஒரு எளிய தயிர் இனிப்பு மற்றும் தேன் அதை திசைதிருப்ப முடியும். தயிர் வைட்டமின் டி ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக இருக்க முடியும், எனவே இந்த வைட்டமின் செறிவூட்டப்பட்ட பிராண்ட்கள் தேர்வு செய்ய முயற்சி. வைட்டமின் டி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது, அது நம்பப்படுகிறது, நோய்களுக்கு நமது உயிரினத்தின் இயற்கை பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது.