ஒன்று
புஷ்கின் உடற்பயிற்சி
தேவையான பொருட்கள்: 4-6 servings மீது: 4 பெரிய உருளைக்கிழங்கு, 1 கொச்சன் காலிஃபிளவர், 4 லூக்கா-ஷாலோட், 1 சிவப்பு பல்கேரிய மிளகு, 400 மிலி தேங்காய் பால், 2 தேக்கரண்டி. Grated இஞ்சி, பூண்டு 3 கிராம்பு, 7 முட்டை, 50 மில்லி காய்கறி எண்ணெய், கீரைகள், உப்பு, மிளகு.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, வெட்டப்படுகின்றன வெட்டப்படுகின்றன, காலிஃபிளவர், inflorescences மீது பிரிக்கப்பட்ட, அதே போல் பேக்கிங் தாள் மீது முழு லீக்-ஷிலாட் இடுகின்றன. காய்கறி எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு கலவையுடன் கிரீஸ் காய்கறிகள். 180 டிகிரிகளுக்கு சூடாக அடுப்பில் அனுப்பவும். மற்றொரு பத்து ஒரு வில் மற்றும் ஒரு முட்டைக்கோசு சிவப்பு மணி மிளகு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வைத்து, காலாண்டில் வெட்டப்பட்டது. தேங்காய் பால், grated இஞ்சி மற்றும் அழுகிய பூண்டு ஒரு கலவையை இருபது ஊற்ற காய்கறிகள் ஊற்ற காய்கறிகள் ஊற்ற. மற்றொரு பத்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தட்டையான முட்டைகளின் வடிவத்தில் ஊற்றவும். முட்டை சுடப்பட்ட பிறகு, Exteris தயாராக உள்ளது! சேவை முன், புதிய கீரைகள் டிஷ் அலங்கரிக்க!
2.
கோழி மீட்பால்ஸுடன் buckwheat சூப்
தேவையான பொருட்கள்: 4 servings ஐந்து: கோழி குழம்பு 2 லிட்டர், பகுப்பாய்வு தானியங்கள் 100 கிராம், 2 கேரட், 2 பல்புகள், 500 கிராம் சிக்கன் முட்டை, 3 முட்டை, பசுமை, உப்பு, மிளகு.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்: குளிர்ந்த நீரில் buckwheat, பின்னர் தாவர எண்ணெய் மீது ஒன்றிணைத்தல் மற்றும் சற்று வறுக்கவும். பின்னர் தண்ணீர் மற்றும் நாளை மெதுவாக வெப்பம் வரை ஊற்ற, அவ்வப்போது கோழி குழம்பு ஊற்றி. வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும் காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கலவையில் வறுக்கவும், கோழி குழம்பு ஊற்ற. கோழி துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸில் இருந்து, காய்கறி எண்ணெயில் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைகள் வெல்ட் ஸ்க்ரீவ்டு, இறுதியாக வளர்ந்து, கீரைகள் மூலம் கலக்கின்றன. ஒரு தட்டில் சேவை முன், பல மீட்டர், வேகவைத்த பக்ஸ், வேகவைத்த பக்ஸ் ஒரு ஜோடி ஒரு ஜோடி மீது, காய்கறி முட்டைகள் ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் காய்கறிகள் அனைத்து குழம்பு ஊற்ற.
3.
ஆப்பிள் பை வொல்போவ்
தேவையான பொருட்கள்: பஃப் ஈஸ்ட் மாவை 500 கிராம், 5 இனிப்பு ஆப்பிள்கள், புளிப்பு கிரீம் 400 கிராம், தேன் 100 கிராம், தேன் 100 கிராம், 2 முட்டை, வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை 50 கிராம்.
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்: தலாம் மற்றும் கோர் இருந்து சுத்தமான ஆப்பிள்கள், உருகிய வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். தேன், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மெதுவான நெருப்புடன் இன்னும் சிலவற்றை சேர்க்கவும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஆப்பிள்கள் கலந்து, முட்டைகள் தட்டி. ஈஸ்ட் தாளலி மாவை ரோல் அவுட் முடிந்தது, மாவு தெளிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அது பேக்கரி தாள் வரிசையாக, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கப்படுகிறது. விளிம்புகள் மடக்கு. ஒரு ஆப்பிள் புளிப்பு கிரீம் திணிப்பு மற்றும் அடுப்பில் ஒரு கேக் அனுப்ப மேல் மேல். நூறு தொண்ணூறு டிகிரி வெப்பநிலையில் நாற்பது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.