Wakati wa chapisho, tunajaribu kupunguza idadi ya bidhaa kidogo, lakini hakuna mtu anayependekeza kuwa sahani lazima iwe chini ya virutubisho. Suluhisho bora itakuwa supu tajiri, ambayo itawawezesha kuhifadhi hisia ya satiety kwa chakula cha jioni yenyewe, na wakati huo huo huna hisia zisizo na furaha katika njia ya utumbo. Ni aina gani ya supu yenye thamani ya kujaribu post hii kubwa, tutaniambia pia zaidi.
Supu na mahindi na mbaazi.
Tunahitaji nini:
- Nusu ya balbu.
- Karoti moja.
- Clove moja ya vitunguu.
- Celery.
- viazi vitatu.
- tbsp mbili. Mafuta ya alizeti.
- Makala moja. unga.
- 350 ml. Maziwa ya mboga.
- Pilipili nyeusi.
- vijiko 4 vya mbaazi.
- 300 g. Nafaka kutoka benki.
Unapoandaa:
Kata vitunguu, vitunguu, celery, karoti na viazi. Ninaeneza mboga ndani ya sufuria, lakini hadi sasa viazi vipendwa. Fry kuhusu dakika 5-6. Katika sufuria kuongeza unga, changanya. Kisha, tunamwaga maziwa na kusubiri mpaka itakapopiga. Ongeza viazi na kupika zaidi. Mwishoni, ongeza pilipili, chumvi, mahindi na mbaazi, supu ya kuwakaribisha kwa dakika kadhaa zaidi.
Supu itasaidia kukabiliana na njaa kwa chakula cha jioni
Picha: www.unsplash.com.
Scratch supu
Tunahitaji nini:
- Nut katika fomu kavu - 200 g.
- Maji - 750 ml.
- Celery - vipande 3.
- Matango mengi ya pickled.
- Nyanya - PC 4.
- Vitunguu - 2 pcs.
- Mafuta ya mboga - 2 tbsp.
- Chumvi.
- Pilipili nyeusi.
- Paprika kwa ladha.
Unapoandaa:
Nut lazima iingizwe kwa siku kabla ya kuanza kuandaa supu. Nyasi zilizoosha zimewekwa katika sufuria. Tunaongeza maji na kusubiri baada ya kuchemsha wakati nute inakuwa laini. Sehemu ya chickpeas ni kuahirishwa - itahitajika kwetu mwishoni. Hali ya celery, nyanya na matango, vitunguu kukata pete nusu. Fry upinde kwa dakika 10. Kisha, kuongeza matango kwa Luka na tu kaanga kidogo. Tunaongeza nyanya, celery na kujiandaa kwa umri wa pores mpaka kioevu yote kutoweka kutoka sufuria ya kukata. Weka yaliyomo ya sufuria ya kukata kwenye sufuria na sifuri, kuchanganya. Kupika mpaka tayari kwa muda wa dakika 10, kwa hiari unaweza kugeuka supu ndani ya cream, kuangaza maudhui kwa kutumia blender.
Supu na Perlovka.
Tunahitaji nini:
- Chakula cha Pearl - 100 g.
- vitunguu vitunguu - 1 pc.
- Karoti - 1 PC.
- Mafuta ya mboga - 3 tbsp.
- Mipira - 6 pcs.
- Nyanya - 2 pcs.
- Viazi - PC 4.
- Bay Leaf - 2 PCS.
- Parsley kavu - 2 h.
- Pilipili nyeusi.
- Maji ni lita 1.5.
- Chumvi.
Unapoandaa:
Kabla ya kuanza, tunahitaji kuzama kifungua kinywa, kisha kuweka kwenye fomu iliyoosha kwenye sufuria kwa kupikia. Tunaongeza maji kwenye sufuria, tunasubiri mpaka maji na chembe ya shayiri na kuzungumza nusu saa. Maji ya kukimbia. Kata vitunguu na karoti tatu kwenye grater kubwa. Mboga kaanga katika sufuria ya dakika 3. Shampignons katika fomu iliyokatwa imewekwa katika sufuria. Tunaongeza nyanya na viazi, pamoja na msimu. Sisi kumwaga maji ya moto na kupika kila kitu pamoja na dakika 15. Kisha, ongeza kizuizi katika sufuria iliyoondolewa kabla. Tunaondoka kwa dakika 20.