Katika radish nyeusi, maudhui ya juu ya vitamini, lakini kwa sababu ya uchungu, wengi hawana hatari ya kununua. Kabla ya kupikia radish, ni muhimu kumwaga maji baridi au maziwa na kuondoka kwa muda wa dakika 20-30, na uchungu utatoka. Unaweza kufahamu radish kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa dakika tano. Au aliingia na radish kama na eggplants: kata katika vipande, chumvi na kuondoka kwa nusu saa, kuunganisha juisi kali.
Black radish chips.
Jikoni: Ulaya ya Mashariki
Jamii: Snacks.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Dish imeondolewa: watu 5 (a)
Utahitaji: Black Radish kadhaa mizizi ndogo juu ya mafuta ya ladha ya ladha
Njia ya kupikia:
MojaRadish safi na kukatwa katika mipaka. Radishi mugs chumvi na kumwaga mafuta ya mboga. Acha kwa dakika 20.
2.
Tanuri ya joto hadi digrii 200. Karatasi kidogo ya kuoka na foil, kuweka grille juu. Weka vipande vya radish kwenye gridi ya taifa.
3.
Mara tu inafaa kubadilisha fomu, itakuwa wavy, inamaanisha kwamba chips ni tayari.
Radi ya kijani ni matajiri katika vitamini. Kwa kuongeza, inaboresha macho na hupunguza mishipa, na kutokana na mali ya antibacterial huathiri ubora wa ngozi. Na pia huondoa sumu na metali nzito kutoka kwa mwili. Haipendekezi kula radish usiku.
Radi ya kijani na nyama
Jikoni: Ulaya ya Mashariki
Jamii: Moto
Wakati wa kupikia: saa 1.
Dish imeondolewa: watu 4 (a)
Utahitaji: kijani radish 2 styling upinde 1 shkurin fillet 200 highnessmetan 2-3 loopeshelen katika ladha ladha
Njia ya kupikia:
Moja
Chemsha nyama, kata ndani ya cubes na kaanga kwenye mafuta ya mboga.
2.
Radishi kukatwa katika kupigwa nyembamba, kugeuka - juu ya vipande, vitunguu - pete nusu. Changanya viungo. Chumvi.
3.
Katika cream ya sour itapunguza karafuu ya vitunguu. Jaza saladi, kunyunyiza na wiki iliyokatwa.
Radi ya nyeupe ina athari ya manufaa kwenye maono, husaidia kwa kikohozi na ni antiseptic bora. Radi ya nyeupe ni bora katika fomu mpya. Wakati usindikaji, ladha na texture tete ya mizizi ni kupotea. Radi ya haja ya kukata mapema, kuondoka kwa dakika 15-20 na kisha kuunganisha juisi.
Saladi nyeupe ya radish.
Jikoni: Ulaya ya Mashariki
Jamii: Salades.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Dish imeondolewa: watu 4 (a)
Utahitaji: nyeupe radish 1 skpomidors 2 cleet 1 slluk 1 vitu (9% au apple) 1 tbsp. L.Zelen juu ya ladha ya pilipili ya kusaga nyeusi juu ya mafuta ya ladha ya ladha
Njia ya kupikia:
Moja
Radish kukatwa katika kupigwa na kuondoka. Juisi ya Gorky kuunganisha.
2.
Tango na nyanya hukatwa kwenye majani, bulb - cubes ndogo. Viungo vya kuchanganya. Chumvi, pilipili.
3.
Kurekebisha na siki na mafuta ya mboga. Kunyunyiza na wiki iliyokatwa.