Mali muhimu ya rhubarb kufunguliwa nchini China. Katika Urusi, mmea huu ulifikiriwa kuwa bidhaa muhimu ya kuuza nje. Peter nilianzisha ukiritimba wa serikali juu ya kilimo cha rhubarb, na ilileta mapato mema kwa Hazina ya Royal. Sasa rhubarb inakua kutoka kwa wengi nchini. Katika mmea huu, kitanda tajiri cha asidi, vitamini, madini: apple, limao, kuacha, vitamini vya kikundi B, C, RR, fosforasi, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, nk. Rewal ni muhimu sana kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo.
Supu ya supu ya majira ya joto
pixabay.com.
Viungo: 600 g ya cuffs ya Jerny, 1 kikombe cha kefir, yai 1, 150 g ya sukari nyeupe, 100 g ya sukari, 1.5 lita za maji, sukari ya vanilla, mdalasini, carnation.
Njia ya kupikia: Wazi na ya kung'olewa na rhubarb. Kukuza maji, kutupa karafuu 1-2, pinnoni na sukari. Kisha chagua rhubarb, crackers nyeupe. Piga kuhusu dakika 2 na
Ondoa kutoka kwa moto. Kuwapiga mchanganyiko kwa hali ya puree. Yolk kutenganisha na protini, akaipiga kwa kefir (unaweza kuchukua uharibifu) na kuingia kwenye supu, daima kuchochea. Kabla ya kutumikia, kupiga protini na sukari ya vanilla kwa povu. Na kuweka katika kila sahani kwenye mpira wa protini.
Katika supu ya 100 g-puree 30 kcal.
Vipande vya majani ya rhubarb.
pixabay.com.
Viungo: 600 g ya nyumbani stuffing (nguruwe na nyama ya nyama), 8-10 majani ya rhubarb, karoti 1, 1 bulb, glasi ya mchele, vitunguu, wiki, chumvi, pilipili, 8 tbsp. l. Creams ya sour, 5 tbsp. l. Nyanya kuweka.
Njia ya kupikia: Mchele wa kuchemsha kwa nusu-maandalizi, uchafuzi kidogo. Kutoa maji ya maji, baridi. Vitunguu ni vyema kulisha, kusukuma karoti kwenye grater isiyojulikana. Katika mince kuongeza karoti na vitunguu, wiki kidogo, mchele. Chumvi, pilipili. Changanya vizuri. Majani ya rhubarb (bila miguu) suuza na kavu. Tumia majani machache kutoka pande zote mbili. Katikati ya karatasi, weka Sanaa 1-2. l. Frash (yote inategemea ukubwa wa karatasi). Mpira wa Leaf Mpira. Ni bora kutumia sahani na chini ya chini au multicooker. Kabira ya kabichi iliyopigwa katika sufuria. Changanya cream ya sour, nyanya ya nyanya na karafuu zilizopotea za vitunguu. Changanya. Kaa juu ya kabichi. Mimina rolls kabichi na maji ya joto kwa nusu. Baada ya kuchemsha, kupunguza moto na kuzima kabichi chini ya kifuniko cha dakika 40-45.
Katika 100 g, 35 kcal.