Haltus katika mchuzi wa cream (picha kuu)
Kwa servings 4: 500 g ya halotus, 200 ml ya cream, 1 karoti, balbu 1, karafuu 3 za vitunguu, 2 sprigs ya rosemary, 2 matawi ya thyme. Kwa sahani ya upande: 300 g ya mkate mweupe, 5 vitunguu vya vitunguu, 2 sprigs rosemary, matawi 2 ya chasty, 200 g ya majani ya lettuce, 200 g ya nyanya, mafuta ya mboga, 1 bulb, 150 g capers, ½ tbsp. Juisi ya limao, chumvi na pilipili kwa ladha.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Kuandaa mapambo. Kwa hili, vipande vya mkate mweupe kaanga kwenye mafuta ya mboga kwa kuongeza rosemary, chumba na vitunguu kwa sufuria ya kukata. Shiriki mkate katika bakuli na majani ya saladi. Vitunguu kaanga kwenye mafuta ya mboga kwa kuongeza vitunguu na capers. Nyanya hutumia maji ya moto, safi kutoka kwenye peel na pia kuiweka kwenye sufuria ya kukata. Tuma mboga na kutuma kwa bakuli na saladi na mkate. Jaza maji ya limao ya limao na mafuta ya mboga, chumvi na pilipili. Katika sufuria, ambapo vitunguu na nyanya walichomwa, kuweka vipande vya halotus. Mimina samaki na cream na kuzima kidogo. Kwa harufu, kutupa vitunguu vitunguu, karoti, vitunguu, rosemary na chabets. Kuleta samaki mpaka utayari na kutumikia na saladi iliyopikwa. Safu hiyo itabidi kuonja ishara yoyote ya zodiac!
Muffins ya Hepatic.
Kwa vipande 10: 200 g ya buckwheat, 200 g ya ini ya nyama ya nyama, bomba 1, mafuta ya mboga, chumvi na pilipili kwa ladha.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Buckwheat chemsha na upige kupitia grinder ya nyama pamoja na ini ya nyama ya nyama. Vitunguu kaanga katika mafuta ya mboga na kuongeza kwa molekuli ya buckwheat ya hepatic. Chumvi, kando ya mince na kuivunja kulingana na molds. Kuwaweka katika tanuri, hasira hadi digrii 200. Dakika ishirini - na muffins ya ini tayari!
Keki "Cotthamist"
Kwa unga: 1 yai, 100 g sour cream, 200 g ya jibini Cottage, 1 tbsp. Sukari, ¼ h. L. Chumvi, 1 tsp. Soda, 100 ml ya maji ya moto, 450 g ya unga. Kwa kujaza: 200 g ya jibini Cottage, mayai 2, 1 tbsp. Sukari, ¼ h. L. Chumvi.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Mchanganyiko wa yai na cream ya sour. Ongeza jibini la Cottage, sukari na chumvi. Ingia kwenye mchanganyiko wa soda na uchapishe maji ya moto. Hatua kwa hatua kumwaga unga, kupiga unga na kuifunga. Kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya jibini la Cottage, yai, sukari na chumvi. Weka karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga, usambaze unga juu yake na kuweka stufting juu yake. Msaada makali ya mtihani na sprinkfnm baadaye sukari pie. Bika jibini la Cottage kwa dakika 40 kwa joto la digrii 180. Jibini la Cottage kutoka kwa mwanadamu - na utabiri ni dhahiri! Itakuwa ladha na yenye kuridhisha!
Morse Cranberry na Apple.
1 lita: apples 3, 200 g cranberries, 1 tbsp. Asali, 1 tbsp. Juisi ya machungwa, chati ya ½. Juisi ya limao, 800 ml ya maji.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Kukuza maji na kutupa apples vipande ndani yake. Piga matunda na kumwaga asali iliyochanganywa na juisi ya machungwa. Ongeza kwenye cranberries ya kinywaji, juisi ya limao na zaidi ya kupika mors. Kutumikia cranberry-apple elixir moto au kilichopozwa!
"Baryshnya na upishi", "Kituo cha TV", Jumapili, Mei 11, 10:55