Katika mchakato wa kupikia, Mikhail Galustyan aliiambia kuhusu filamu mpya "zawadi na tabia", ambayo siku nyingine inakwenda katika kukodisha, juu ya mji wa Sochi, kuhusu sahani, wapendwa kutoka utoto, pamoja na kuhusu mipango yao ya ubunifu .
Kuku Lulle-Kebab.
Utahitaji: 500 g ya fillet kuku, 1 bulb, mafuta ya mizeituni, bizari, adkari, lavash pande zote Armenian.
Jinsi ya kupika: Katika grinder ya nyama, futa fillet ya kuku na vitunguu. Katika mince ya kusababisha kuongeza dill iliyokatwa vizuri, adzhik na kuchanganya vizuri. Kutoka kwenye mlo uliopangwa ili kuunda kebabs, wapanda kwenye skewers na kaanga kwenye grill, kabla ya kulawa na mafuta, mpaka utayari.
Kuku Lula-Kebab. .
Saladi na Basturma.
Utahitaji: nyanya 3, 1 bulb nyekundu, 100 g ya basturma, arugula, chumvi, pilipili, mafuta ya mizeituni.
Jinsi ya kupika: Kwa lettu, si kubwa kukata nyanya, vitunguu kwa shang nusu pete, basturma - stripes nyembamba, kuongeza arugula, chumvi, pilipili na kujaza na mafuta ya mizeituni.
Lavash joto katika sufuria ya kukata. Kisha lavash iliweka kwenye sahani, kebabs, saladi, baada ya hilo lavash kugeuka bahasha.
"SMAK", kituo cha moja, Jumamosi saa 10.15