Moja
Micheplant na siri.
Viungo: 2-4 Servings: 3 ya mimea, balbu 2, mayai 3, uyoga kavu, tbsp 3. Mafuta ya mboga, chumvi, pilipili.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Jinsi ya kupika: eggplants wazi kutoka ngozi, kata ndani ya mchemraba na kuweka katika mayai kuchapwa. Ongeza chumvi na pilipili, kuchanganya na kuondoka dakika kwa arobaini. Vitunguu vitunguu vinalisha vizuri na kaanga kwenye mafuta ya mboga. Kisha Luka kutuma cubes ya eggplants iliyowekwa na yai. Kufuatia vitunguu vilivyokatwa na uyoga kavu, kabla ya kufungwa katika maji. Viungo vyote huchanganya vizuri, kupunguza moto na wengine zaidi. Kutumikia eggplants kwa siri kama disk upande au vitafunio!
2.
Bonde la Kuku la Kuku na Apple na Grapefruit.
Viungo: Katika servings 4-6: 500 g ya fillet ya kuku, 70 ml ya maziwa, apples 2, 1 mazabibu, nyanya 1, 2 karafuu ya vitunguu, ½ ya kichwa shaba, 3 tbsp. Mafuta ya mboga, chumvi, pilipili, sinamoni.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Jinsi ya kupika: Kuku Kuku Kukata ndani ya mchemraba na kaanga juu ya mafuta ya mboga. Kufuatia apples kutuma, peeled kutoka peel, na sliced kama kuku, mchemraba. Acha kwenye moto mdogo wa kupika. Kwa mchuzi, nyanya imara, vitunguu na vitunguu kusugua kwenye bakuli. Ongeza chumvi na pilipili. Mimina maziwa na kuchanganya vizuri. Kuku stewed na apples kuhama katika fomu ya kuoka na kumwaga mchuzi wa maziwa-maziwa. Tuma kwenye tanuri, kabla ya digrii 200, dakika kumi. Wakati huo huo, kidogo kaanga ya mazabibu ya mazabibu. Kisha kuweka safu ya kuku ya kuku. Koroga, kwa kiasi kikubwa makazi ya chini, na kisha kutumikia sahani kwa kutoa kwa mdalasini ya ardhi.
3.
Raundi na zabibu.
Viungo: 400 g ya apples, 1 glasi ya unga, 10 g ya chachu kavu, ½ kikombe cha sukari, 50 g ya siagi, 150 g ya eneo la bure la spare, 50 ml ya mafuta ya mboga, poda ya sukari.
Wakati wa kupikia: dakika 40 + dakika 40 kwa apples kuoka
Jinsi ya kupika: apples ya kuoka kuifuta kwa ungo na kijiko katika bakuli kubwa. Kwa sukari ya apple hutoa unga, sukari, kuinua siagi, chachu kavu na chumvi. Kisha kuingilia kati katika mizabibu ya unga bila mifupa. Juu ya mafuta ya mboga yenye joto, kaanga "pande zote" juu ya kanuni ya nafaka. Kutumikia dessert, kunyunyiza na sukari ya unga na mazao ya mapambo.