Mayonnaise ya mayonnaise ya kibinafsi
Jikoni: Kifaransa
Jamii: Sauces.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Safu imehesabiwa juu ya: watu 10 (a)
Utahitaji: Mafuta ya mboga 250 mlayci 1 strorters ½ chl. Line Lyubric 1 makala. Sagar 1 c.l.Sol ya ladha
Njia ya kupikia:
MojaViungo kabla ya kupikia unahitaji kupata mapema kutoka kwenye friji. Wanapaswa kuwa joto la kawaida. Ongeza chumvi, sukari, haradali na siki kwa mayai. Blender kupiga kwa malezi ya povu kubwa ya lush.
2.
Si kuacha kupiga, kwa makini na sehemu ya kuanzisha mafuta ya mboga na nyembamba inapita. Sauce inapaswa kuanza nene na kuwa sawa na ununuzi.
3.
Mara tu msimamo wa taka unapatikana - mayonnaise iko tayari. Inapaswa kuondolewa kwa dakika 30 kwenye jokofu - na unaweza kuzalisha saladi.
Mayonnaise ya chini ya calorie.
Jikoni: Kifaransa
Jamii: Sauces.
Wakati wa kupikia: dakika 20.
Dish imeondolewa: watu 5 (a)
Utahitaji: cottage laini jibini 200 farasi 3-4 ch. L. viini vya varen 3-4limon juisi 2 bl. Sol na pilipili kwa ladha
Njia ya kupikia:
Moja
Viungo vinachanganya na kuvunja kupitia blender kwa wingi wa homogeneous. Unaweza kufanya bila kabari rahisi, lakini basi kuna kabla ya viini vya moshi kwa uma.
Vegan cashew mayonnaise.
Jikoni: Kifaransa
Jamii: Sauces.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Dish imeondolewa: watu 5 (a)
Utahitaji: glasi ya karanga 200 farasi 2-3, chl. Maziwa ya Soviet ¼ kikombe wish1 tonewolive baridi spin mafuta 4 tbsp.limon 1 shina na pilipili kwa ladha
Njia ya kupikia:
MojaNuts hupanda usiku mmoja.
2.
Kuunganisha maji. Mimina maziwa ya soya na kuvunja kupitia blender kwa molekuli homogeneous. Mimina sehemu ½ za mafuta. Punch Blender.
3.
Mimina sehemu ya pili ya mafuta, chumvi na pilipili. Punch Blender.
Nne.
Weka visu vya upande wa vitunguu vya vitunguu, haradali na itapunguza juisi ya limao. Punch Blender.
Mayonnaise kutoka avocado.
Jikoni: Kifaransa
Jamii: Sauces.
Wakati wa kupikia: dakika 30.
Dish imeondolewa: watu 5 (a)
Utahitaji: avocado 1 mlipuko maziwa maziwa 150 bracked 2 tonewoman kadhaa kizingiti mafuta 4-5 tbsp. Limon 1 shina na pilipili kwa ladha
Njia ya kupikia:
Moja
Avocado safi, ondoa mfupa na kukata mwili. Mtoto kukata. Avocado Mimina maziwa ya soya, kuongeza wiki na punch blender kwa molekuli homogeneous.
2.
Endelea kupiga na kumwaga vizuri na sehemu ya mafuta ya mzeituni. Ongeza juisi ya limao na karafuu za vitunguu. Punch Blender.
3.
Chumvi, pilipili. Dhamana na mchuzi wa blender kwa msimamo unaohitajika. Ikiwa mchuzi uligeuka kuwa nene, inaweza kupunguzwa na maziwa ya soya.
Nne.
Mayonnaise hii inafaa zaidi kwa sahani za mapambo au kama wingi, ambao umepigwa mkate au crackers, kwani ina kivuli kijani.