Apples katika caramel na puff pastry.

Anonim

Apples katika caramel na puff pastry. 55180_1

Utahitaji:

- Frozen puff pastry (2 apples kwa 1 sahani mtihani);

- Maapulo ya kijani (saba au grennie smith) kwa kiwango cha nusu ya apple kwenye pidd;

- sukari - ½ kikombe;

- yai (kwa lubrication);

- sukari ya sukari kwa kunyunyiza.

Bora ya buns hizi zote za ajabu hupatikana kutoka kwa mchuzi wa kumaliza. Safu ya unga wa unga wa baridi (kwa mwelekeo mmoja) na uigawanye katika sehemu 4.

Kupikia apples, kwa kila pate haja ya apple nusu. Bora ya kijani (saba au grennie smith) sour-tamu na imara. Mazao safi na kukatwa kwa nusu.

Katika sufuria ya gorofa au sufuria ya kukata, imefungwa sukari sambamba na tbsp mbili. Vijiko vya maji. Wakati sukari inayeyuka, kuweka apples na nusu na dakika 10 kupika katika caramel ya kuchemsha, kugeuka mara kadhaa. Waache baridi.

Juu ya vipande vya unga huvaa nusu ya apples, karibu na apple, folding unga katika nusu. Ambapo juu itafanya incision ya msalaba katikati. Ni muhimu kwenda nje.

Sisi kulainisha yai ya yai juu au tu na sukari. Sisi kuoka katika tanuri kwa dakika 15 kwa joto la digrii 200. Kunyunyiza na unga wa sukari na kutumikia, kutoa baridi. Ikiwa ungependa apples ya mdalasini, badala ya poda unaweza kuinyunyiza na sinamoni.

Maelekezo mengine kwa kuangalia chef wetu kwenye ukurasa wa Facebook.

Soma zaidi