Cauliflower chini ya mchuzi wa jibini - mapishi kutoka Cockagina Ulyana kutoka Moscow:
"Sahani ya kitamu na yenye manufaa kwa familia nzima. Kabichi stuffing inaweza kuchagua nyama yoyote au nyama ya samaki, karoti, malenge, uyoga, pilipili na hata vitunguu tamu. Kulingana na wakati wa kujaza, kupikia na kuoka utakuwa tofauti. Wakati wa kupikia wastani ni dakika 40. "
Kupikia cauliflower chini ya mchuzi wa jibini
Jikoni: Ulaya ya Mashariki
Jamii: Moto
Wakati wa kupikia: dakika 40.
Sahani imehesabiwa: watu 6 (a)
Utahitaji: cauliflower 1 kipande (kichwa) kilichochimba jibini 200 cha kusaga 150 grampling 2 st. Lamaslo mboga 2 tbsp. Lerke 1 Grazkov 1 plslazhan 1 slluk 1 skpomor 1 shina na pilipili kwa ladha
Njia ya kupikia:
Moja
Mimi kuchemsha kabichi kabisa mpaka utayari. Muhimu: Kuzuia sufuria inachukua kabichi kama hiyo ili kufunikwa na maji yote. Kwa kabichi ya kupikia unaweza kutumia boiler mara mbili. Wakati wa kupikia - dakika 15-20.
2.
Wakati kabichi inapikwa, jitayarishe dawa. Inawezekana kuchanganya nyama nyama ya nyama na jibini iliyokatwa, mikate ya mikate, maziwa au cream, nyanya, kukata mboga na viungo. MUHIMU: Ikiwa unaongeza mboga mboga ndani ya mince, basi wanapaswa kukatwa vizuri. Karoti ni bora kupitisha. Nyanya, pilipili na eggplants kusafisha ngozi na kung'olewa vizuri na kupigwa.
3.
Kwa kasi ya kupikia, nyama yoyote ya nyama ni kabla ya kuguswa na nusu-maandalizi katika skillet. Unaweza kaanga, unaweza kuokoa katika mafuta \ mchuzi - hapa ladha.
Nne.
Baada ya kabichi ya kupikia, tunachukua na kutoa Kochan kukauka dakika 2-3.
tano
Punguza kwa upole kutoka Kochan msingi ili usiharibu uaminifu wa inflorescence
6.
Masikio ya kusababisha ni kuingiza kabichi iliyokuwa svetsade.
7.
Tunaweka kabichi katika sura ya gorofa kwa tanuri. Chini ya fomu kuweka foil au karatasi kwa kuoka. Kifuniko cha kabichi juu na vipande vya jibini. Jibini kuchukua yoyote. Kula ladha na tamaa. Muhimu: Jibini lazima iwe imara, na vipande haipaswi kuwa nyembamba. Unaweza kunyoosha jibini na kumwaga swing juu. Kwa njia hii ya kupikia, ni muhimu kuleta sahani katika tanuri mpaka utayari, kuondoa, kumwaga cheese na kuweka katika tanuri kwa dakika 1-2 kabla ya kuundwa kwa kanda ya jibini. Unaweza kuoka sahani kufunguliwa, inaweza kufungwa na foil, lakini ili sehemu ya juu ya foil ni "nyumba".
Nane
Sisi bake sahani katika tanuri kwa muda wa dakika 30 kwa joto si chini ya digrii 180. Misa iliyobaki ya mboga inaweza kutumika kama sahani ya ziada, kuweka kabichi kuzunguka kocha wakati wa kutumia sahani ya kumaliza.