Kuandaa muffins na berries.

Utahitaji:

- unga - 250 gramu;

- Sugar - gramu 200;

- Bustyer - 2 h;

- chumvi - ½ h. l;

- Nutmeg - ¼ h. l;

- yai - 1 PC;

- Mafuta ya mboga - gramu 100;

- dondoo ya vanilla au vanillin - ½ h. L;

- Maziwa - 180 ml;

- Berries (bora blueberries au blueberries) - ¾ glasi.

Ili kufanya muffins halisi, tunatumia kanuni ya msingi - njia ya kuchanganya Maffin. Inajumuisha ukweli kwamba viungo vya kavu na kioevu vinachanganywa tofauti.

Joto tanuri kwa digrii 205.

Vipengele vya kioevu vya muffin gentically vikichanganywa, lakini si kupigwa. Sisi kumwaga sehemu ya kioevu ndani ya kavu na pia kuchanganya kwa upole, chini ya kuingilia kati, bora kwa muffins.

Kuna hata njia kama hiyo: kuhesabu 18 na kumaliza kusumbua.

Sasa ongeza berries au zabibu zenye nguvu na pia hupunguza kwa upole na mara moja kugawanya molds kwa kujaza juu ya ¾ na kutuma kwa tanuri kwa muda wa dakika 15-20. Katika picha ya muffins na lingonberry.

Kupamba berries na kunyunyiza sukari na vanilla.

Maelekezo mengine kwa kuangalia chef wetu kwenye ukurasa wa Facebook.