Katika familia ya nyota "Ural Pelmeni" Ilana Yuryeva, tukio muhimu lilikuwa linatokea: binti ya Diana akageuka miaka miwili. Ilan na mke wake Dmitry aliamua kusherehekea likizo katika mzunguko wa familia na walioalikwa jamaa tu: wazazi wao - babu na babu ya msichana wa kuzaliwa, na utukufu mtoto Ernest Rudyaka na msichana.
Migizaji hakuwaambia zawadi walizopewa Diana, lakini aliiambia juu ya mshangao uliopangwa. Katika usiku wa siku ya kuzaliwa, wakati msichana alipokuwa amelala, walileta kifungu kikubwa cha baluni kwao - karibu 200. Na wakati Diana alipoamka asubuhi, basi furaha yake haikuwa kikomo.
Nyota "Ural Pelmeni" Matendo yote yalijiandaa. Tu keki ya sherehe aliamuru katika confectionery.
Vifaa vya vyombo vya habari vya habari.
"Tumeandaa chakula kwa meza ya sherehe kwa ajili yako mwenyewe," alisema Ilan. - Kitu pekee tuliamuru keki. Na kutoka kwa chipsi walikuwa favorite Dmitry saladi "Olivier" na Saladi Crab. Kwa moto, aliwahi nyama ya Kifaransa. Ninapenda kupika, na nadhani kuwa ni tastier kuliko chakula cha ndani, hakuna kitu. Na sielewi kwa nini watu waliacha kukusanya wageni nyumbani - ni baridi sana! Ndiyo, ni vigumu, na katika mgahawa kuja rahisi na rahisi zaidi. Hakuna haja ya kusimama masaa machache kwenye slab, na pia kusafisha ghorofa. Lakini hali ya joto na ya nyumbani katika mgahawa haitafanya kazi kamwe. "
Nyama ya Kifaransa kutoka Ilana Yuryev.
Viungo: 10 chops ya nyama ya nguruwe, 800 g ya mihuri, 2 balbu, 100 g ya jibini imara, 100 g ya adygei jibini, nyanya 2, haradali, chumvi, pilipili, mafuta ya mboga.
Njia ya kupikia: Uyoga hukatwa ndani ya cubes, upinde ni suka nzuri. Uyoga na vitunguu kutuma kwa kuchoma kwenye sufuria ya kukata, mafuta ya mboga ya mafuta. SOLID na ADYGEI CHEESE GRATE. Nyama hukataa kwa makini kutoka pande mbili. Preheat tanuri hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Nyama ya chumvi, pilipili na haradali ya smeard. Endelea kwenye tray. Shiriki kwenye uyoga wa kukata na vitunguu. Nyanya hukatwa kwenye semir na kuweka juu ya uyoga. Kisha kunyunyiza chops na cheese ya adygei. Kutoka juu - jibini imara. Weka keki ya nyama ya dakika kwa 35-40.