Maziwa ya kuku na parsley.
Kwa huduma 5: 600 g ya maziwa ya kuku, 1 bulb, 3 karafuu ya vitunguu, 300 g ya uyoga nyeupe kavu, 50 ml ya divai nyeupe, kifungu 1 cha parsley, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili.
Muda wa Kuandaa: Masaa 2.
Vitunguu vinachukua na kaanga katika sufuria ya kukata mafuta ya mboga. Ongeza vitunguu vilivyotengenezwa na vipande vya kifua cha kuku. Uyoga wa rangi nyeupe kabla ya kushikilia maji ya moto kwa saa moja na kisha kuongeza kioevu na uyoga kwa kuku. Kuzima sahani ya dakika ishirini, kisha kutupa shilingi ya parsley iliyokatwa na kupiga divai kidogo nyeupe. Chumvi, pilipili. Mwishoni mwa kupikia, kunyunyiza sahani ya parsley. Shikilia kuku kwa moto kwa dakika nyingine kumi na utumie kwenye meza.
Saladi na lenti. .
Saladi na lentils.
Kwa huduma 5: 200 g ya lentils, kundi 1 la vitunguu ya kijani, limau 1, 2 karafuu ya vitunguu, 200 g ya ham, 200 g ya nyanya ya cherry, mayai 5 ya chumvi, chumvi, pilipili. Kwa mchuzi: 2 tbsp. Mustard, 1 yai ya yai, 1 tbsp. mafuta ya mboga.
Muda wa kuandaa : Saa 1.
Kuangalia katika maji baridi, kushikilia saa kadhaa na kutupa ndani ya maji ya moto. Kupikia Lentils dakika thelathini. Wakati huo huo, vitunguu vya kijani hukatwa na kuacha kwenye bakuli la kina. Kunyunyizia vitunguu zest ya limao na itapunguza juisi ya limao moja. Huko ninaongeza vitunguu baridi na ham. Panga mchuzi. Kwa hili, haradali inapaswa kuchanganywa na yai ya yai na mafuta ya mboga. Mimina mchuzi katika bakuli, uchanganya vizuri na uache. Lentil ya kuchemsha na kuanzisha kwenye saladi. Pia kuweka katika bakuli ya nyanya zilizokatwa cherry na mayai ya kuchemsha. Hifadhi saladi, pilipili na kuchanganya tena.
Pear Krabl. .
Pear Krabl.
Viungo: 3 pears, 1 quince, 100 g ya siagi, 250 g ya unga, 200 g ya oatmeal, 100 g ya sukari, ½ h. Cinnamon ya ardhi, ½ tsp. Tangawizi kavu, ½ tsp. Kadiamu.
Muda wa Kuandaa: Saa 1.
Pears safi, kata na kuweka katika fomu ya kuoka. Quince pia safi, kuponda na kuongeza pear. Kwa unga, mafuta yenye rangi ya mafuta yanachanganywa na unga, kuanzisha oatmeal na viungo ndani ya mdalasini ya ardhi, tangawizi iliyokaushwa na cardamon. Kunyunyiza na unga wa sukari na kuchanganya kila kitu ndani ya crumb. Kunyunyizia peari na ugomvi na quince na kuweka sura katika tanuri, joto kwa digrii 180 kwa dakika ishirini na thelathini.
"Baryshnya na upishi", TVC, Jumapili, 10:55