Kuku ya Asia iliyopigwa
Kwa servings 4: 800 g ya nyama ya kuku, karoti 2, balbu 2, 6 karafuu ya vitunguu, 20 g ya tangawizi, 2 tbsp. Sauce ya Hoisin (mchuzi wa soya), 3 tbsp. Mafuta ya mboga, 400 g ya broccoli, kundi 1 la majani ya lettu, chumvi, pilipili.
Muda wa Kuandaa: Dakika 45.
Kuandaa mchuzi kwa vitunguu vyema na vitunguu kwenye mafuta ya mboga. Ongeza tangawizi iliyokatwa kwao na karoti zilizokatwa vizuri. Kuchochea mboga, kidogo, na kisha kumwaga katika sufuria ya mchuzi wa Hoisin, diluted katika robo ya glasi ya maji ya joto. Kumaliza mboga ya mboga ili kumwaga ndani ya chombo tofauti. Kuku ya kuku bila chumvi kwa kaanga kwenye mafuta ya mboga. Kisha kuchanganya vitu vilivyotengenezwa na mchuzi wa spicy na utumie sahani na broccoli ya kuchemsha na majani ya saladi.
Halibut iliyooka. .
Samaki ya Orlovski.
Halibut ya kuoka
Kwa servings 2: 2 steak ya halibut, 100 ml ya mchuzi wa teriyaki (mchuzi wa soya), 15 g ya tangawizi, chumvi, pilipili.
Muda wa Kuandaa: Dakika 40.
Steaks ya ukumbi huchukua katika mchanganyiko wa teriyaki, tangawizi, chumvi na mchuzi wa pilipili. Dakika kumi na tano baadaye kuhama samaki kwenye karatasi ya kuoka, iliyosababishwa na mafuta ya mboga. Bika pulley kwa karibu ishirini kwa joto la digrii 180.
Tuna chini ya mchuzi wa spicy. .
Spicy mchuzi tuna.
Kwa servings 4: 600 g tuna fillet, 15 g ya tangawizi, 30 g ya capers, 50 ml ya mafuta ya sesame, chips 2 za mbegu za baharini, 30 ml ya mchuzi wa soya, 3 tbsp. Mafuta ya mboga, kifungu cha 1 kinse.
Muda wa Kuandaa: Dakika 20.
TUNA FILLET au samaki yoyote safi kidogo kaanga kutoka pande zote kwenye mafuta ya mboga. Kata ndani ya vipande nyembamba. Kwa mchuzi wa mchuzi wa soya, mafuta ya sesame, mbegu za sesame, tangawizi na capers. Pretty kumwaga vipande vya tuna, na kutumikia sahani na cilantro safi.
Roll konda. .
Konda roulet.
Viungo: 500 g ya mchuzi wa puff, 100 g ya cranberries kavu, 100 g ya currant, 3 plums, 1 kikombe cha sukari kahawia, 2 tbsp. Sukari ya Vanilla, 1 machungwa, 50 ml ya chai nyeusi.
Muda wa Kuandaa: Dakika 40.
Kwa kujaza, unahitaji kupunguzwa kwa udongo na kuchanganya kwa cranberries kavu na currants safi. Ongeza sukari ya kahawia na vanilla, machungwa na mdalasini. Changanya kila kitu vizuri. Njaa nje ya mchuzi wa puff, kuiweka juu ya kujaza na kuzunguka kwenye roll. Weka roll ya chai nyeusi nyeusi na kutuma dessert konda ili kuoka ndani ya tanuri, moto kwa digrii 180, dakika thelathini. Kukamilisha kuoka kupamba cranberries kavu.
"Baryshnya na upishi", TVC, Jumapili, 10:55