Hadithi kwamba wanga husababisha fetma bado zimeenea. Hata hivyo, virutubisho haya hawana ushawishi mbaya juu ya uzito wa mwili - isipokuwa, bila shaka, usitumie kwa kiasi kikubwa.
Kilo cha ziada cha mafuta kinaonekana katika mwili kama matokeo ya matumizi ya kiasi kikubwa cha kalori kwa ujumla, na sio sukari na wanga hasa. Hii ni pamoja na kalori zilizopatikana kutoka vyanzo vyovyote - wanga, mafuta au protini. Kwa kweli, katika nafasi ya kwanza, kalori ya mafuta ya ziada inabadilishwa hasa katika tishu za mafuta, mbele ya wanga katika suala hili.
Sukari mwenyewe hawezi kuchukuliwa kuwa mwenye shida ya matatizo. Kinyume na maoni ya wataalamu wengine wanaojulikana katika uwanja wa dietrology, sukari haina kuchochea mkusanyiko katika mwili wa tishu Adipose. Bila shaka, kiwango cha insulini kinaongezeka wakati wa kunywa kwa wanga - hii ni kweli kabisa. Na ni kawaida kabisa. Insulini inasimamia mchakato wa kukusanya nishati, kuruhusu mwili kuhamisha glucose zilizomo katika damu ndani ya seli - kwa lishe yao, kwa musculature au ini - kwa ajili ya kuhifadhi. Baada ya kufanikiwa kawaida, insulini na viwango vya glucose katika mtu mwenye afya ya kimwili daima kurudi kiashiria cha awali. Mabadiliko ya glucose katika tishu ya mafuta inawezekana tu ikiwa unatumia kalori zaidi kuliko mwili wako unahitaji.
Je, watu wanaosumbuliwa na overweight, kula sukari zaidi kuliko watu wenye uzito wa kawaida wa mwili? Kwa hiyo wote ni uchaguzi - Tooths tamu? Takwimu kuthibitisha dhana hii haipo. Kwa ujumla, upendo kwa pipi haimaanishi kwamba matumizi ya chakula tamu lazima kusababisha unyanyasaji. Bila shaka, chakula kilicho na sukari, kama pipi, cookies na desserts, inaweza kusababisha matumizi zaidi ya kalori kuliko muhimu. Lakini kalori hizi za ziada zinaweza kuwepo wakati wote katika wanga. Sababu ya unyanyasaji wa chakula kuchunguza watu wengine huenda ikawa upendo wa mafuta, na sio tamu. Kwa kweli, wanapata sukari chini ya chakula, lakini mafuta zaidi - na kwa hiyo kalori zaidi.
Overweight inaonekana chini ya ushawishi wa jumla ya mambo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na urithi, mazingira ya mazingira, maisha na uchaguzi wa chakula kwa ujumla. Kwa hiyo uzito wako unabakia kawaida, unahitaji kudhibiti jumla ya kalori katika bidhaa ambazo umekula na kuongoza maisha ya kusonga. Na wale ambao bado wanataka kupunguza pipi katika chakula kwa kiwango cha chini, mtu anaweza kupendekeza vidonge vya chakula cha kunukia (kwa mfano, sinamoni au vanilla) ambayo itasaidia kufanya chakula cha chini cha calorie.