Salmoni na supu safi iliyofanywa kwa mbaazi ya kijani.

Anonim

Utahitaji: 400 g ya saluni ya saluni, 400 g ya mbaazi waliohifadhiwa, 50 g parmesan, 1 lemon, boriti ya mint, mchuzi wa kuku, 2 Luke-Shalot, 1 vitunguu, mafuta ya baharini, chumvi ya bahari, pilipili nyeusi .

Mchakato wa maandalizi: tanuri preheat hadi digrii 200. Weka vitunguu vyema. Joto katika sufuria ya sufuria 2 tbsp. Vijiko vya mafuta, vitunguu vya kaanga kabla ya uwazi. Ongeza vyema vyema vyema vyema, juisi ya limao na mchuzi. Kila mtu ni joto sana.

Defrost polka dots. Tamaa mint na karafuu ya vitunguu. Kufahamu Parmesan. Kuwapiga katika mbaazi ya blender na parmesan, mint, vitunguu, 2 tbsp. vijiko vya mafuta, chumvi na pilipili.

Joto sufuria ya kukata, ambayo inaweza kuwekwa kwenye tanuri. Samaki hukatwa katika sehemu 2-3, chumvi, pilipili na kaanga, kuweka upande na ngozi. Kisha tuma kwa tanuri kwa dakika 5-10.

Katika sahani ya kina, kumwaga baloni 1 kwa upinde na upinde, weka vijiko kadhaa vya mbaazi, na kipande cha saum kutoka hapo juu. Weka mint safi, chumvi kidogo na pilipili.

Soma zaidi