Wanasayansi kutoka Marekani, ambao hapo awali waliripoti hatari ya maji baridi, walifanya ugunduzi mpya. Katika utafiti wao, walifunua hatari ya kuteketeza chakula cha baridi. Kama ilivyobadilika, tabia ya kula, bila kuchochea chakula, haiwezi kuharibu tu, lakini kuharibu sana kazi ya viumbe vyote.
Ni hatari gani?
Chakula cha mchana, chakula cha jioni au vitafunio tu hupita kupitia tumbo mara kadhaa kwa kasi, jiwe kubwa linakaa ndani ya tumbo, na hivyo kusababisha hisia zisizo na furaha. Chakula cha nyama, na chakula chochote cha protini ambacho sio matibabu ya joto, tu itakuwa na uwezo wa kuchimba na kutoa usumbufu mkubwa.
Katika tumbo, kula itaathiriwa na bakteria ambayo inaweza kusababisha udhaifu, usingizi na hata kusababisha kuvimba kwa matumbo na kuvimbiwa
Aidha, chakula cha baridi kinaweza kusababisha uzito wa ziada, kama kimetaboliki imepungua. Matokeo yake, ugonjwa wa kisukari unaweza kuonekana.
Bila shaka, ice cream au okroshka favorite haitakuwa na madhara, lakini bidhaa nyingi bado wanapaswa kula katika fomu ya joto.