Inageuka, hata kuongeza ukali kwa sahani ya kawaida, na maisha itabadilika. Tabasco® Brand Mkuu Tabasco ® Gary Evans aliiambia juu ya hili, ambayo, kama hakuna mwingine disassembled katika mchanganyiko wa ladha.
- Kwa hiyo, ni nini cha kupendelea chakula cha jioni? Jinsi ya kupuuza shauku katika mpenzi?
- Pengine, namba ya sahani ni oysters na Tobasco. Inaonekana kwangu kwamba oysters ni classic. Napenda hata kupendekeza chaguo hili: oysters kwenye grill, na cheese ya parmesan, makombo ya mkate na chipotle kutoka juu - inageuka vizuri kabisa.
Oysters na tobasco - sahani namba moja kwa ajili ya chakula cha jioni cha kimapenzi
- Kukubali: Wewe mwenyewe ulitumia njia hiyo ya udanganyifu?
- Mke wangu anapenda bifstroganof. Je! Unajua sahani hiyo? Na cream ya sour, nyama ya nyama na chipotle kidogo. Kwa hiyo tunaweza kusema kwamba hii ni mapishi yetu ya familia.
- Unapenda hakuna uwezo mwingine wa kugeuza wazo la kawaida la sahani za Tabasco. Niambie, unaweza kupungua kwa mchuzi huu kubadilisha ladha ya sahani ya kawaida na kugeuka kuwa kitu tofauti kabisa?
- Ndio bila shaka. Wengi wanapenda mchuzi huu, kwa sababu inaongeza ladha na kina. Mimi si kufanya sahani yangu hasa mkali, lakini lazima daima kuwa kidogo na peppercorn, ambayo ilihisi kwa ulimi. Kwa mfano, saladi ya Olivier, saladi maarufu ya Kirusi. Lakini ikiwa unaongeza chipotle kidogo au Tobasco, ladha inakuwa tofauti kabisa.
Sauce ya Tabasco inaongeza ladha ya sahani na kina
- Ni aina gani ya jikoni unayopendelea katika maisha ya kawaida?
- Mapendekezo yangu yanatofautiana kulingana na wiki gani na nini nataka. Flavors nyingi duniani kote! Lakini, labda, bado itakuwa mchanganyiko kati ya vyakula vya Italia na Thai. Katika vyakula vya Thai, napenda textures na ladha nyingi, nilitumia kozi ya kupikia nchini Thailand, katika tembo ya bluu, ambapo maandalizi ya vyakula vya kifalme ya Thai ni mafunzo. Wanatofautiana na Thai ya msingi, na hii ni ya kuvutia.