Likizo ya Mwaka Mpya huanguka wakati wa giza, wakati uwezo wa physiologically wa mchakato wa pombe na chakula nzito na mafuta hupunguzwa. Kwa hiyo, chakula cha baridi cha baridi kinapaswa kuwa rahisi. Bila shaka, unataka kitu maalum juu ya likizo. Lakini baada ya likizo kulikuwa na matokeo mabaya (maumivu ya gastritis, pancreatitis, sumu), chakula kinapaswa kurekebishwa mapema.
Chakula nzito na mafuta hubeba kongosho na ini, na yote haya yamezidi kuwa na ustawi. Kabla ya Mwaka Mpya, huna haja ya kukaa kwenye mlo mgumu na njaa. Lakini ni muhimu kuachana na vyakula vya mafuta na papo hapo, kuondokana na chakula cha haraka, vyakula vya kukaanga, makopo, sausages, bidhaa za kumaliza nusu, vinywaji vya kaboni na pombe.
Wiki mbili kabla ya likizo, kuanza kunywa kutoka moja na nusu hadi lita mbili au tatu za maji safi. Asubuhi unaweza kuongeza asali kidogo na limao kwa maji. Wote wanaweza kufanyika ikiwa hakuna contraindications. Ili sio kunywa, wengi mbele ya sikukuu kula au kunywa mafuta ya mboga au mboga, yai ghafi. Ni marufuku madhubuti. Tumia kaboni ya kaboni na nyingine. Chakula usiku wa wavulana wa muda mrefu wanapaswa kuwa matajiri katika micro- na macroelements, vitamini, hasa na, katika, magnesiamu na potasiamu. Nguvu ya lazima ya kimwili na likizo ya ubora.
Natalia Grishina, k. M. N., gastroenterologist, lishe:
- Wakati wa sikukuu ya sherehe, haipendekezi kula pombe na uyoga, mayai ya kuchemsha, patestones za greas, kebabs. Chakula cha papo hapo kinapungua chini ya pombe na huchukua hangover. Kukataa sahani, ambayo ni pamoja na siki. Chaguo mbaya ya vitafunio - viazi na nyama, chagua kitu kimoja. Pamoja, bidhaa hizi haziingizwe vizuri. Wapendwa wote Olivier, herring chini ya kanzu ya manyoya inaweza kuwa katika meza ya likizo, lakini kwa kiasi kidogo sana. Hasa kama saladi zimejaa mayonnaise - mchuzi huu ni mafuta mno (hakuna "mwanga" mayonnaise) na, pamoja na pombe, hupiga njia ya utumbo. Badilisha nafasi ya mayonnaise na yoghurt ya asili au cream ya chini ya mafuta (na ni bora kujaza na kitani, haradali, nutty mafuta lettuce), kukataa uzalishaji wa sausage na ham viwanda. Delicacy muhimu sana ni samaki ya mafuta: herring, saum, mackerel, nk. Nyama kidogo na matunda pia hayatakuwa na madhara. Juu ya meza ya "haki" ya sherehe inapaswa kuwa kabichi: sauer, safi au rangi (ikiwa kuna gesi kutoka nyeupe-kuoka). Ni muhimu kula apples, mananasi, zukchini, matango. Nzuri sana ikiwa huwezi kukaa meza usiku wote. Baada ya kunywa pombe (ikiwa hakuna matatizo na moyo na shinikizo) ni bora kusonga. Kwa hili, dansi na michezo ya kazi mitaani itafaa.