Wakati mwingine unataka kujifurahisha mwenyewe na kitu kizuri, lakini ni rahisi. Ili kupata kama hii asubuhi na karibu na kikombe cha sigara cha kahawa ili kuona jua lililovutia, ambalo linaweza kutibiwa kwa siku inayoja.
Hasa kwa kesi hiyo, chef wetu anatoa kichocheo cha cupcakes ya curd - hata debutant anaweza kuifunga.
Cupids hizi za curd zinaweza kuwasilishwa kwa dessert, na kwa kifungua kinywa, na tu kikombe cha kahawa nzuri. Culinan ya mwanzo itaweza kukabiliana na kuoka vile, itachukua muda kidogo. Hata kukaa juu ya chakula vile dessert haitaongeza kalori nyingi, kuna unga wachache sana na sukari ndani yake, na sehemu kuu ni jibini la Cottage. Kwa njia, jibini la Cottage pia linaweza kutumika chakula.
Utahitaji:
200 g ya jibini la Cottage (inaweza kuharibiwa),
Mayai 2,
Vijiko 3 vya unga uliopigwa,
chumvi,
2 tbsp. Vijiko vya sukari
Raisa Kombe la Kahawa,
Kijiko cha nusu ya unga wa bakery.
Badala ya zabibu, unaweza kutumia matunda yoyote ya kavu, karanga au hupendezwa.
Changanya jibini, mayai, unga, sukari, chumvi, unga wa bakery na zabibu zilizoosha (kama chaguo, clumsy katika brandy au roma) na kuoka kwa dakika 20 kwa digrii 190-200. Kunyunyiza na unga wa sukari na vanilla na kupamba pipi. Ni rahisi sana wakati wa kuoka cupcakes haya kutumia fomu ya silicone. Haina fimbo, si lazima kulainisha na mafuta. Ikiwa unatumia sura ya chuma, kisha uashe na mafuta na kunyunyiza na unga kidogo.
Maelekezo mengine kwa kuangalia chef wetu kwenye ukurasa wa Facebook.