Saladi ya Kirusi
Ili kupunguza sahani za kalori, sausage inapaswa kubadilishwa na nyama ya kuchemsha bila chumvi, matango ya pickled juu ya safi, mayonnaise - kwenye cream ya sour 10-15%.
Viungo (10 servings):
650 g viazi.
450 g ya karoti
200 g matango safi.
Benki ya makopo ya makopo
Vipande 6 vya mayai ya kuku
500 g nyama.
150 g sour cream.
Chumvi, pilipili - kwa ladha
Kupikia:
Chemsha viazi, karoti, mayai na nyama ya nyama. Kata yao na cubes, kuongeza tango crumber, sour cream, polka dot na kujaza cream sour. Sung na pilipili katika ladha.
Badilisha nafasi ya mayonnaise kwa cream ya chini ya mafuta ya sour.
Picha: unsplash.com.
Herring chini ya kanzu ya manyoya
Hii ni sahani ya chakula, isipokuwa ya mayonnaise. Vinginevyo, saladi hiyo inachochea kazi ya tumbo na hujaa tumbo. Kubadilisha mayonnaise juu ya cream ya sour na kuongeza ya mchuzi wa soya na haradali, utapata mbadala nzuri kwa mchuzi.
Viungo (10 servings):
PC 10 za beets ndogo.
Vipande 10 vya karoti ndogo
Vipande 10 vya viazi vidogo.
20 vipande vya mayai ya kuku
4 balbu ndogo.
2 kg herring.
250 gr cream sour.
2 STL haradali
4 stl mchuzi wa soya
Kupikia:
Chemsha mayai na mboga, isipokuwa vitunguu. Kuwaweka kwenye grater kubwa, upinde wa wazi. Mboga yote huenea kwenye bakuli tofauti. Searel kusafisha mfupa kwa msaada wa tweezers na kukatwa vipande vidogo. Changanya mchuzi kutoka kwa cream ya sour, haradali na mchuzi wa soya. Anza katika safu ya kina ya bakuli ya bakuli: herring, vitunguu, viazi, yai, karoti, beet. Kila safu hupunguza mchuzi.
Mimosa.
Katika mapishi ya kawaida kutakuwa na saira ya makopo, na tunakupa kuchukua nafasi yake na samaki nyekundu yenye chumvi. Aidha, ni vyema kulala mwenyewe: kununua steak, kusafisha ngozi na mifupa, kuongeza chumvi na siagi, kuweka chini ya vyombo vya habari kwa siku 1-2. Pia ni muhimu kuchukua nafasi ya mayonnaise juu ya mapishi hapo juu.
Viungo (kwa servings 6-8):
200 g ya Salmon dhaifu
300 g viazi
200 g ya karoti.
150 g luka.
Maziwa 4.
200 g chini ya mafuta ya sour cream.
2 STL haradali
2 stl soya mchuzi
Kupikia:
Chemsha mayai na mboga, isipokuwa vitunguu. Kuwaunganisha kwenye grater isiyojulikana, vitunguu ni sukari nzuri. Mboga yote huenea kwenye bakuli tofauti. Maziwa ya soda tofauti ya protini kutoka kwa vijiko, pia huenea katika vikombe tofauti. Changanya mchuzi kutoka kwa cream ya sour, haradali na mchuzi wa soya. Samaki hukatwa kwenye cubes ndogo, kuweka chini ya fomu na smear mchuzi. Kisha tabaka za protini, karoti, vitunguu, viazi. Kila mchuzi wa lubricate. Safu ya juu ya vijiko haihitajiki kuwasafisha.