Katika mvua ya barabara na slush, na tuna joto ... Ni wakati wa kuchukua gurudumu la nyama ya nguruwe, kumwaga maji baridi, kuongeza bulb ndogo, jani la bay, chumvi, pilipili nyeusi, chupa ya bia na kupika saa moja na nusu .
Ondoa, kuweka kwenye tray, kulainisha cream ya sour, iliyochanganywa na horseradish, na kuoka kwa dakika 15 katika tanuri ya joto hadi digrii 220. Kutumikia na bia baridi na viazi baridi.
Gurudumu la nyama ya nguruwe ni bora kutumiwa na viazi vya kosa.
Sikuita viazi kwa heshima ya nchi za mbali, lakini kwa heshima ya rafiki mmoja, ambaye jina lake ni Andres ng'ambo na ambayo anapenda viazi hivi.
Kwa hiyo, viazi ya ukubwa wa kati ya kusafisha, kukatwa kwenye miduara, kuifuta kitambaa kila mzunguko, kuweka kwenye karatasi ya kuoka, lubricated na mafuta ya mboga, sisi kumwaga juu ya mafuta, chumvi, kuweka katika tanuri kwa digrii 220. Sisi kuoka juu ya dhahabu, ndani ya viazi laini, na juu ya crispy crispy crispy. Omba na mchuzi wa vitunguu.
Sitawashawishi kwamba hii ni chakula muhimu. Lakini wakati mwingine unaweza pia kujishughulisha mwenyewe, na wakati mwingine tutafanya caviar muhimu sana ya zucchini.
Maelekezo mengine kwa kuangalia chef wetu kwenye ukurasa wa Facebook.