Moyo katika sahani.
Viungo: Sausages 2 ndefu (sentimita ya 20), mayai 2, siagi, chumvi, pilipili, wiki, toasts.
Njia ya kupikia: Kila sausage hukatwa, sio kufikia mwisho wa cm 1-1.5. Sausage ya kukata imesisitizwa. Vipande vya sausage hupiga toothpick. Inapaswa kuwa moyo. Juu ya sufuria ya kuchochea joto, mafuta ya mboga ya mboga, na kisha kuongeza kipande cha creamy. Weka sausages ya moyo, kwa kaanga kwa upande mmoja, tembea. Kunywa ndani ya kila moyo kwenye yai ndogo. Chumvi, pilipili. Kabla ya kutumikia, ondoa meno kutoka kwa sausages. Kutoka kwa mkate wa kawaida na mioyo ya kukata kisu, fanya croutons au toasts. Kupamba sahani ya mboga na mboga, ambayo iko kwenye jokofu.
Kidokezo: Badala ya sausages, unaweza kuchukua pilipili ya Kibulgaria. Kata na miduara yenye unene wa karibu 2 cm, kaanga katika skillet, na kisha uendesha gari ndani ya yai.
Sausages inaweza kubadilishwa na pilipili ya Kibulgaria
Picha: Pixabay.com/ru.
Omelet roll.
Viungo: Mayai 5, chumvi za kukata, mafuta ya mboga. Kwa kujaza: 200 g ya jibini la chini ya mafuta ya kanda, 100 g ya jibini imara, vipande 2-3 vya vitunguu, chumvi, pilipili safi, nutmeg kwenye ncha ya kisu (hiari), wiki mpya.
Njia ya kupikia: Ya mayai 5, unaweza kuandaa omelets ndogo 5 au moja kubwa. Maziwa na chumvi iliyopigwa na kabari na kaanga kwenye mafuta ya mboga kutoka pande mbili. Lazima kupata pancake ya yai. Grate jibini kwenye grater isiyojulikana, kuunganisha na jibini la Cottage, itapunguza kupitia vitunguu vya vyombo vya habari, ongeza viungo, kijani kidogo kidogo. Changanya. Kuanzia kusambaza sawasawa juu ya omelet. Fungua na roll, unaweza kuzaa kwa meno. Kabla ya kutumikia, omelet inaweza kukatwa ndani ya miamba, kunyunyiza na wiki.
Kidokezo: Kufungia kwa omelet hiyo inaweza kufanyika yoyote. Kwa mfano, jibini laini na wiki, jibini laini na laini ya saluni au shimo, jibini la kottage na mboga mboga, jibini laini na kifua cha kuku, nk.
Chakula cha jioni mnamo Machi 8 ni kukiri kwa upendo.
Picha: Pixabay.com/ru.
Toasts na apple katika Kifaransa.
Viungo: 1 Ndogo nyeupe baton au boush, apples 1-2, ¾ glasi ya sukari, ⅓ unga wa kioo, ½ kikombe cha maziwa, mayai 2, 75 g ya siagi, mafuta ya mboga, sukari ya unga na sinamoni, sukari ya vanilla.
Njia ya kupikia: Vitambaa vya wazi na kukatwa kwenye cubes ndogo. Katika sufuria ya sufuria, sukari sukari, kuweka cubes ya apple. Weka apples kwa rangi ya caramel. Ondoa kutoka kwa moto na uondoke baridi. Baton kukata vipande, karibu 3 cm nene. Katika kila kipande kuna mifuko ya kelele. Maziwa ya kupiga kabari na sukari ya vanilla, mdalasini na maziwa (unaweza kuongeza kijiko cha sukari rahisi). Punguza unga. Koroa ili hakuna uvimbe. Mkate vipande vya kuzama katika mchanganyiko wa yai na kaanga kwa ukanda wa dhahabu kwenye mafuta ya mboga. Endelea kwenye kitambaa cha karatasi. Toast kuweka juu ya sahani na turret, kila kipande cha mkate kumwagilia apple jam. Kutoka hapo juu, dawa ya mdalasini na poda.
Kidokezo: Badala ya sukari ya kawaida ni bora kutumia kahawia.