Mchicha
Nyasi hii ya chini ya kalori ni 100 g ya kcal 23 tu, lakini ni muhimu sana. Ikiwa unakula kuhusu 150 g ya mchicha, unaweza kuhakikisha kikamilifu kiwango cha kila siku cha chuma, vitamini A, K, beta-carotene. Kuna katika mchicha, PP, E, N, potasiamu, kalsiamu, asidi ascorbic, seleniamu na mambo mengine ya kufuatilia.
Spring Garnish.
Viungo: 500 g ya mchicha, siagi, cream, chumvi, pilipili, nutmeg.
Njia ya kupikia: Mchicha huacha safisha kitambaa cha karatasi na kavu. Kuyeyuka siagi katika sufuria. Shiriki mchicha. Mara tu majani kuanza kuidhinisha, kumwaga cream. Koroga, chumvi, pilipili, kuongeza nutmeg. Kwa ombi, sahani ya upande inaweza kunyunyiziwa na jibini imara.
Mchicha kufungua pie
Viungo: Kuvunja unga wa puffwindless, 400 g ya mchicha, mayai 2, 100 g ya jibini imara, mafuta ya mizeituni, 1 kikombe cha maziwa, chumvi.
Njia ya kupikia: Karatasi ya mtihani roll juu ya fomu ya kuoka. Mafuriko ya mafuriko na kuweka unga ili keki ilikuwa ya juu. Maziwa ya kupiga na 200 ml ya maziwa. Piga majani ya mchicha, mayai na maziwa na kuongeza tbsp 3. l. mafuta. Chumvi. Kuanza kumwaga kwenye pie. Kutoka hapo juu sprayed na jibini iliyokatwa. Weka kwa dakika 40 katika tanuri, hasira hadi digrii 180.
Mchicha kufungua pie
Picha: Pixabay.com/ru.
Cheremha.
Mti huu ni muhimu hasa mwezi wa Aprili-Mei. Ina mengi ya vitamini C (100 g ya karibu 100 ml), vitamini A, B, mafuta muhimu na muhimu zaidi - lysozyme, ambayo inachukuliwa kama antibiotic ya asili.
Pasta ya Jibini yenye ukali
Viungo: 150 g ya jibini imara, mayai 2, ½ boriti ya cirte, sour cream, mayonnaise, chumvi, pilipili.
Njia ya kupikia: Mayai tupu. Abyme ni finely kung'olewa na kusaga na chumvi ili ataacha juisi. Grate jibini kwenye grater isiyojulikana. Mchanganyiko wa cream na mayonnaise. Viungo vyote vinaunganishwa, chumvi na pilipili.
Pasta ya Jibini yenye ukali
Picha: Pixabay.com/ru.
Saladi na Cerema.
Viungo: Kifungo cha abrade, matango 2, mayai 2 ya kuchemsha, cream ya sour, matawi kadhaa ya parsley, chumvi.
Njia ya kupikia: Mkuu aliyekatwa, mayai yaliyokatwa, matango - pete za nusu. Wote huunganisha, chumvi, kujaza cream ya sour na kunyunyiza na parsley.