Utahitaji: 5 karatasi ya mtihani wa filo, 220 g ya jibini Cottage, 150 g ya mchicha, 100 g ya feta, mayai 2, 1 bulb nyekundu, 50-60 g cedder, 50 g ya rucold, 1 celery shina, kundi ndogo ya kijani Vitunguu, kifungu kidogo cha dill, boriti ndogo ya parsley, tbsp 7-8. Vijiko vya mafuta, 1 tbsp. Kijiko cha mafuta ya cream, pinch ya nutmeg, ¼ h. Vijiko vya pilipili safi nyeusi, chumvi ya bahari ya kukata.
Mchakato wa kupikia: Tanuri preheat hadi digrii 180. Vitunguu safi na kukatwa kwenye pete za nusu. Joto katika sufuria ya kina ya tbsp 1. Kijiko cha mizeituni na siagi na vitunguu vya kaanga hadi laini. Ongeza mchicha kwenye sufuria, kuchanganya na kumpa meli kidogo, kisha chumvi na pilipili. Shiriki kwa mchicha Rusha, kuchanganya kila kitu na joto. Inaweza na nutmeg, kuchanganya na kuondoa kutoka kwa moto.
Celery inaweza vizuri na kuongeza kwenye sufuria. Cheddar Grate kwenye grater kubwa, kuchanganya na jibini la Cottage na kupoteza uma. Ongeza Fetu, Changanya kila kitu. Vitunguu vya kijani, parsley na dill iliyokatwa nje. Ongeza wiki iliyovunjika, mayai katika jibini la Cottage. Misa ya kuchimba kuunganisha na jibini la Cottage, pilipili na kuchanganya tena. 4 mtihani wa filo na mafuta ya mafuta na kuweka katika aina ya kuoka kauri moja kwa moja ili kando ya unga wa unga kutoka fomu ya kuweka kituo cha kuweka katikati. Karatasi ya mwisho ya philo lubricate na mafuta na kuweka juu juu ya kufungia, kidogo kuchanganya kando, safisha na mafuta pande zote za kuendesha gari na kuzifunga juu ya keki, pia kuruka kidogo. Kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 10-15.
Kutumikia joto la keki.