Inget kött, ingen fisk: 3 recept på veganska rätter i posten

Anonim

Det stora inlägget är ett bra sätt att kontrollera om du är redo löpande för att följa kraftreglerna som utesluter animaliska produkter. Nu är det dags att prova veganrätter, som kan vara permanent på ditt skrivbord. Vi erbjuder ditt val tre rätter för tre måltider under dagen. Prova!

Till frukost

Gröt "kiwi-granat"

Vad behöver vi:

- Havregryn - 1 kopp.

- Växtmjölk - 2 glasögon.

- Granatäpple - 1 st.

- kiwi - 1 st.

- Schuput - 1 msk.

- Doftande örter och bär att smaka.

När du förbereder:

Häll mjölk i pannan och vänta tills den kokar. Sedan somnar vi havremjöl och blanda med mjölk. I 15 minuter är det nödvändigt att slakta havregryn före mjukning. Ta bort från kaminen och ge den. Vi vänder oss till granaten, vi måste få korn på ett sådant sätt att de flesta av dem är hela. Därefter kan du klippa Kiwi med snygga cirklar. Allt är klart! Låt oss ge gröt med små portioner, vi dekorerar med en granat, kiwi och örter ovanifrån.

Till lunch

Kokossoppa med curry

Vad behöver vi:

- Grön salladsblad - 400 g

- Kinza - 1 bunt.

- Pumpa frön (rå) - 50 g.

- Kokosmjölk - 400 ml.

- Curry Pasta - 1 msk.

- Vegetabilisk olja - 1 msk.

- Soja sås.

När du förbereder:

En del av Kinse Beam låg för dekoration i slutet. Den återstående delen tillsammans med rötterna sköljs från marken och sand. Därefter gnuggar de gröna löken tillsammans med cilantroen. Vi tar en kastrull där värmeolja, satt curry, pumpa frön och stek något. Lägg till gröna och steka en minut. Häll mjölk och vatten i pannan (400 ml.). Vi väntar på allt tillsammans kokar, varefter vi sätter salladsblad och återigen koka. Den resulterande soppen utelämnar genom en mixer och tillsätt ganska lite sojasås. Dekorera varje del av koriander och frön.

Och vad lagar du på den här tiden?

Och vad lagar du på den här tiden?

Foto: www.unsplash.com.

Till middag

Sallad från Brysselkål från film

Vad behöver vi:

- Linser - 1 kopp.

- film - ⅔ Glakana.

- Sweet Pepper - 1 PC.

- Brysselkål - 200 g.

- Leek-Shallot - 3-4 lampor.

- Gröna lök - 7 fjädrar.

- Curry - ¾ h. L.

- Olivolja - 2 msk.

- halv citron.

- Salt.

När du förbereder:

Rengör brusselskålen från bleka löv, vi tar bort narken. Lysande kål. Vi behöver gröna lök i slutet för att mata disken, vi skär det också. Men Bow-Shallot skärs av tunna halv ringar. Peppar skär i halva och avlägsna frön. Skär till små bitar. Sätt grönsakerna på bakplåten, tillsätt olivolja, salt, peppar och blanda sedan. Vid uppvärmd till 180 grader sätter ugnen grönsaker i 25 minuter. Vid den här tiden, i pannan, sätt film och linser, häll vatten och tillsätt curry. Vi väntar tills allt kokar, varefter vi minskar elden. Koka 15 minuter. Därefter, Solim, skifta filmer och linser i en skål, lägg till grönsaker och spray citron. Topp sprinklad med en hackad grön lök.

Läs mer