- Anna, berätta för mig hur i din familj är det vanligt att fira det nya året?
"Det nya året är en familjesemester, förmodligen den mest underbara och andliga av alla, och den största traditionen är att möta det med dina nära och kära och släktingar. Vanligtvis försöker vi komma ihop hela familjen i ett lanthus på min pave eller mina systrar. Det viktigaste för mig är dina favoritpersoner, och att de var bredvid mig på nyårsafton. Jag kommer ihåg hur i min barndom en stor familj gick, alla kom med julgran, hjälpte mamma att laga olika rätter på bordet, och på morgonen den 1 januari gick alla tillsammans en promenad ...
- Många läser horoskop för att ta reda på vad som kommer att ta med dem det kommande året. Och hur mår du om det här?
- Nytt år, en av de här semestern när du tror på riktig magi. Det finns något magiskt och andligt i dessa dagar: när vi alla kommer överens med julgran, drick champagne, räkna Kuranta-kampen - som om vi perfektar en viss magisk ritual, vilket öppnar dörrarna till oss nästa år. Vid denna tidpunkt är det på något sätt väldigt akut trodde på ett mirakel. Så hur utan horoskop? Jag försöker lyssna på dem och vara mer uppmärksam på vissa saker som skrivits där. Om jag inte gillar något i dessa rekommendationer försöker jag bara anpassa dem till mig själv.
- Anna, du ser bra ut. Och för nyårets semester dressing upp på något sätt speciellt?
- Om du möter det nya året hemma, i en familjecirkel, är det inte nödvändigt att vara i kvällsklänningen och på hårnålarna. Det är nog bara att klä sig med smak, elegant och elegant - att känna stämningen av semestern. 2017 kommer att hållas under symbolen för den röda bromsen, så jag kommer att möta det i rött eller lila.
- Vad lagar du vanligtvis för ett nytt år att träffas?
- Det är viktigt för oss att Olivier-salladen är säker på att stå på bordet. Dess kanske kan också hänföras till familje traditioner. Jag lagar den enligt ett klassiskt recept, och det är osannolikt att överraska något. Men jag har en annan favoriträtt, efterrätten som vi lagar maten innan, den 30 december, och då kan vi enkelt äta alla helgdagar och behandla vänner. Det är en "chokladkorv". Detta recept i vår familj är fortfarande från mormor. Blanda 1 kopp socker, 2 matskedar kakao, 3 matskedar vatten eller mjölk, och eventuellt kan du lägga till lite snabbkaffe och en droppe salt - smaken blir lite svårare. Koka det med 200 gram smör. Denna chokladfondant, till och med het, häller 300 gram crumbling i crumb av vanliga kakor (kom till exempel, det var "socker", i förpackningar), där ½ kopp krossade valnötter tillsattes (nötter och mer, som de säger , "gröt olja förstör inte") och generöst lägga till russin. Alla mixar bra - och du kan bilda en eller flera korv, bara förpacka dem i matfilmen. När korven är redo - lägg dem i kylskåpet, men det är möjligt i frysen, så att "grepp" så snart som möjligt. När de härdar - redo! Klipp dem med muggar med en tjocklek på 1 cm och tjäna till en festlig teafest. Fantastisk smak oföränderlig med någon inköpt delikatess!
- Kan du prata om det mest oförglömliga nyåret?
- För några år sedan sköts serien "graviditetstest" i St Petersburg, vi planerade att vi skulle avsluta jobbet på eftermiddagen den 30 december och kan säkert nå huset för att fira en semester med familjer. Det nya året jag skulle träffas i min inbyggda Chelyabinsk, jag köpte en flygbiljetter i förväg och planerade att flyga genom Moskva, eftersom de beredda gåvorna var där. Som det ofta händer har arbetet försenats, och vi slutade bara skjuta den 31: e. Biljetter var tvungna att återvända. Jag drömde bara om tid att flyga till Chelyabinsk. Men då hände ett mirakel, jag kunde hitta en biljett till Chelyabinsk och klockan 21 den 31 december var hemma. Det var ett riktigt nyårs mirakel!
- Vad är dina planer för 2017?
- I sommar lämnade vi ett scenario av den nya filmen "Senafon" till kulturdepartementet, och som ett resultat fick de statens stöd, så nästa år kommer vi att fortsätta att skjuta. Arbetet har redan börjat, nyligen vårt team - direktör Evgeny Shilyakin och producenten Vasily Soloviev gick till Thailand. Där spenderar de gjutning av lokala aktörer som kommer att vara inblandade i vårt projekt och inspektera de platser där skytte själva kommer att hållas. Jag, trots produktionsaktiviteten, slutar jag inte den skådespelande karriären - filmen av full längdfilm "Säg adjö" regisserad av Pavel Drozdov, där jag spelar en av de viktigaste rollerna. Även inom en snar framtid bör den andra delen av serien "graviditetstest" börja i Moskva.