Äppelpaj på prostokvash

Anonim

Ingredienser: 4 äpplen, 1 ½ kopp mjöl, 1 kopp oljiga prostituerade, 1 kopp socker, 4 ägg, 110 g smör, praktiskt halver av valnötter, 1 bakning, ½ h. Skedar av vanilj extrakt, hackande havsalt. För sirap: ½ kopp socker, ½ kopp flytande honung, ¼ kopp brandy eller rom, 1 kanelsticka.

Matlagningsmetod: ugn förvärmning till 190 grader. Slå i kombinationen 100 g smör och ¾ glas socker. Inte stannar för att slå, tillsätt salt, 1 ägg, 1 msk. Skedmjöl. När massan blir homogen, tillsätt de återstående ägg, alternerande dem med små portioner av mjöl (½ kopp mjöl tills du lämnar!), Häll ett bakpulver. Stäng inte av kombinationen, lägg till ett stolt, vanilj extrakt och det återstående mjölet och tvätta lite mer. Äpplen, avlägsna kärnan, skär i 4 delar. Bakningsform för att smörja det återstående smöret, strö med det återstående sockret, sönderdela äpplen med nedskärningar och lägg degen ovanifrån. Baka kakan i en förvärmd ugn i 30 minuter. Förbered sirap: socker häll i pannan, häll lite mindre än hälften av ett glas varmt vatten, brandy, tillsätt honung, kanel och kock på långsam värmekontika sirap. Kanel ta ut. Färdig tårta för att vända om, häll sirapen och dekorera halvorna av valnötter.

Läs mer