Snabba vegetariska recept från Nikita Presnyakova

Anonim

Nikita Presnyakov älskar och vet hur man lagar mat. I flera år kostar det utan kött. En gång han älskade hamburgare och träffades med vänner i snackmat. Nika omkött, Nikita upphörde att vara intresserad av snabbmat. Men nu förbereder sig regelbundet hemma eller på resor. Samtidigt föredrar musiker rätter som kan göras bokstavligen på tio minuter.

Omelett

Omelett

Foto: Pixabay.com/ru.

Omelett i mexikan

Ingredienser: 2 ägg, 1 grön paprika, bönbank i tomatsås, traditionell tomatsås för Bolognese, mozzarella, greener.

Matlagningsmetod: Peppar skär i ränder, stek på olja. En burk med bönor att öppna och slå samman en extra vätska. Lägg till på paprika. Spara i brand till sås något. Kör 2 ägg till grönsaker och blanda. Ta färdig traditionell tomatsås för Bolognese, lägg till några skedar till omelett, för att spruta allt med mozzarella och gröna på toppen. Omelett kan lindas i en tårta - och det visar sig vara en drit.

Kuskus.

Kuskus.

Foto: Pixabay.com/ru.

Couscus "Ali Chiz Marinada"

Ingredienser: Del av en kuskus i påsar för matlagning, isbergsallad, tomatsås, mozzarella, peppar.

Matlagningsmetod: En påse kuskus häll i en skål. Häll kokande vatten så att vattnet täcker croupet är över 5 mm. Täcka till en tallrik. Vänta 5 minuter. Blanda. Salladblad Lägg till couscous, tillsätt mozzarella, lite tomatsås, peppar.

Förresten ...

Couscus är en spannmål, som är gjord av massiva vete sorter, ris, korn. Nu i butiker kan du köpa en couscus från semolina, erhållen från massiva vete sorter. Couscus var den främsta källan till näring i Nordafrika, och dess namn finns i skrivandet av XIII-talet. I grund och botten är den couscous beredda med lamm eller lamm, mindre ofta - med fisk. Men det finns en vegetarisk version med grönsaker eller frukter.

Läs mer