Drick vitaminer om inte året runt, då åtminstone i offseasonen, redan vanan av ryssarna. Det antas att tabletterade vitaminer kan ersätta de som vi inte är tillåtna från mat. Farmakologiska företag hävdar också att vitaminer förbättrar vårt välbefinnande, gör glädjenhet och skydd mot förkylningar.
Idag är syntetiska vitaminer inte bara i apotekspreparat, men också i många livsmedel. De läggs till ostmäskor, yoghurt, bageriprodukter och så vidare.
Men senaste studier visar att absorptionen av näringsämnen från syntetiska vitaminkomplex är betydligt svårare än absorptionen av vitaminer från grönsaker och frukter.
Dessutom drog amerikanska forskare att vissa komponenter som ingår i tabletterna och kapslarna kan ackumuleras i vår kropp och leda till hälsoproblem. Så bland de negativa konsekvenserna av att ta vitaminer är förgiftning av varierande svårighetsgrad.
Forskare rekommenderar att inte panik och ta inte bort alla produkter och preparat som innehåller syntetiska vitaminer från kosten. Men ta hand om att få de flesta väsentliga ämnen från naturlig måltid skulle vara trevligt.