Kycklingben i bacon
För 9 stycken : 9 kycklingben, 300 g bacon, vegetabilisk olja.
Tid för förberedelse: 40 minuter.
Kycklingben sköljer och torkar. Bacon tunt hacka och linda benen till dem, låsa bacon tandpetare. Utan att lägga salt och peppar, lägg en kyckling i ugnen, uppvärmd till 200 grader, i 30 minuter. Kycklingben i bacon - Dubbeldel av smak och värme!
Bar gröt i en kruka. .
Korngröt
För 2 portioner: 200 g pumpor, 100 g Kuragi, 100 g pommes frites, 100 g nötter, 300 g bruntkorn, 100 ml vatten.
Tid för förberedelse: 50 minuter.
Pumpa ren och skär i små kuber. Kuraga och pommes frites är också näring och sätts ihop med en pumpa i en keramisk kruka. Lägg till lite nötter och häll en biskonisk croup. Häll vatten i potten och lägg dem i ugnen, uppvärmd till 200 grader. Efter 30 minuter kan du betjäna gröt till bordet! Användbar, välsmakande och näringsrik - vad som behövs i kallt höst!
Funchos i Dunganski. .
Dunganski Funchoz
För 5 portioner: 300 g Funchoza, 2 morötter, 1 rädisa, 1 lök, 2 bulgariska peppar, 300 g kycklingfilé, 3 tomater, ½ chili peppar pod, 4 kraven av vitlök, vegetabilisk olja, salt, peppar, gröna.
Tid för förberedelse : 1 timme 10 minuter.
Lök skärs i semir och lägg det i en stekpanna med varm vegetabilisk olja. Lägg till små bitar av kycklingfilé till det och steka kycklingen till en gyllene färg. Morot och rädisa rengöring och skär i ett tunt halm. Bulgarisk peppar är finprenad. Skicka grönsaker till bågar och kyckling. Salt, lite av, lägg sedan till en krossad skarp penna och tomat. Utan att täcka en stekpanna måste du ständigt röra fyllningen. Några minuter före hennes vilja att kasta en fin kyckling vitlök och gröna till kyckling och grönsaker. Funchose häll kokande vatten, håll det i det ett par minuter och citerar sedan med kallt vatten. Om du vill, klippa dina nudlar och lägg det ut på fyllningen. För att blanda väl och ständigt omrör, håll skålen i brand i ytterligare tio minuter. Dunganskys funchos - Varma hälsningar från Centralasien!
"Baryshnya och kulinariska", "TV Center", söndag 9 november 10:05