10 produkter som vi lagrar felaktigt

Anonim

Vetemjöl

Höger: I kylskåpet

Vi brukade hålla mjölet någonstans i garderoben i köket, men det är fel. Förvaring vid låga temperaturer och i en tätt sluten burk gör det möjligt att förbli färsk i en månad. Om du behöver förlänga hållbarheten, ta bort det i frysen, den kan lämnas där i tre månader.

Mjöl

Mjöl

Pixabay.com.

Ägg

Höger: På kylskåpets mitten

Lämna ägg i kylskåpets dörr, där de speciella hyllorna är placerade, är det omöjligt. Det är bäst att placera ägg någonstans på mitten hyllan, så de kommer att förbli färskt mycket längre. På grund av den permanenta temperaturfallet när dörren öppnas, kommer denna produkt snabbt i förfall.

Hur man lagrar ägg?

Hur man lagrar ägg?

Pixabay.com.

Orekhi

Höger: I kylskåpet

De flesta av oss är vana vid att hålla nötter i en burk eller bara i en tallrik i köket vid rumstemperatur, men det är felaktigt. Det är bäst att sätta den här produkten i kylskåpets kallaste fack. Detta gäller även för förseglade paket. Nötterna uppträder i nötter på grund av det faktum att oljan i dem börjar försämras vid rumstemperatur.

Orekhi

Orekhi

Pixabay.com.

Potatisar

Korrekt: På en torr plats vid rumstemperatur

Förvara inte potatis i kylskåpet. Vid låg temperatur börjar det snabbt försämras och förvärvar en onödig söt smak. Lägg inte knölarna i skåpen bredvid diskbänken, med hög luftfuktighet kommer de snabbt att gro. För att potatis ska behålla sin smak och utseende är det bäst att rengöra det i en torr garderob.

Lägg inte potatis i kylskåpet

Lägg inte potatis i kylskåpet

Pixabay.com.

Bröd

Höger: Vid rumstemperatur eller i frysen

Om du lämnar brödet i kylskåpet följer det snabbt. Denna produkt kommer att behålla friskhet längre om du lägger den i en papperspåse och tar bort den i köksskåp eller en speciell brödlåda. Om du behöver spara baton under lång tid måste du klippa den i bitar och ta bort den i frysningskammaren.

Bröd i kylskåpet torkar snabbare

Bröd i kylskåpet torkar snabbare

Pixabay.com.

Gurkor

Höger: Vid rumstemperatur

Nästan alla lagrar denna produkt i kylskåpet, men det är helt fel. Vid sådana temperaturer börjar gurkorna att ruttna. Det är värt att notera att de inte kan lagras bredvid bananer och tomater. Det är bäst att placera gurkor i köket i lådan, så de kommer att vara färskt längre.

Gurkor

Gurkor

Pixabay.com.

Tomater

Höger: Vid rumstemperatur

Precis som gurkor, brukade vi hålla tomater i kylskåpet, men de förlorar snabbt sina användbara egenskaper och smak. Det bör lindas i en papperspåse och ta bort i köksskåp, där solstrålarna inte faller. Med denna lagring kommer tomater att vara mycket smakligare.

Tomater

Tomater

Pixabay.com.

Vitlök

Höger: Vid rumstemperatur eller i frysen

Helst lagrades vitlök på en mörk cool plats (men inte kall). Tja, när du kan lägga den i en speciell ventilerad rätter för att tillåta vitlök att "andas". Om du vill spara det under en längre period kan du lägga den i frysen.

Vitlök

Vitlök

Pixabay.com.

Gröna

Korrekt: på en cool våt plats

Det är omöjligt att lagra gröna i kylskåpet, särskilt i plastpåsar. Så hon sluggnar snabbt, förlorar sin smak och blir vatten. Du kan slå gröna i en våt handduk och lämna i köket, eller sätt i en vas med vatten - som en bukett. För längre lagring är gröna torkade bättre.

Gröna kan torkas

Gröna kan torkas

Pixabay.com.

Vin

Höger: På en sval plats

Det är absolut inte ordentligt att lagra vin bara i köket. Det kan noteras att vinerna lagras i coola källare eller speciella skåp där speciell temperatur stöds. Den optimala anses vara 10-15 grader. Om drycken lagras i ett varmt rum, förvärvar den en alkohol smak och gör upp snabbare. Det är bäst att ta bort en flaska till en mörk plats i ett coolt rum.

Optimal vinförvaring - 15-18 grader

Optimal vinförvaring - 15-18 grader

Pixabay.com.

Läs mer