Recept för sommaren humör

Anonim

Sallad med päron, feta och cashew

För 4 portioner: 3 msk. Cashew, 2 päron, 10 st. Tomater körsbär, 20 oliver, 1 praktiskt av en salladsblandning, 100 g fetaost, 1 kalk, vegetabilisk olja, salt, peppar.

Tid för förberedelse: 15 minuter.

Cashewnötter stek i en stekpanna utan olja. Päron, körsbärstomater och gröna oliver finhackar. Att lägga ut lager i skålen: tomater, sedan oliver, spår av päron och salladsblad, sedan ett lager av päron och mjuk grekisk ost, demonteras i bitar. Från ovan låg rostade nötter och dekorera med salladsblad. Halva skålen med limejuice och vegetabilisk olja. Innan servering, ge en sallad. Sallad med päron, feta och cashew - börja din sommar på våren!

Kyckling med tomater. .

Kyckling med tomater. .

Kyckling med tomater

För 4 portioner: 1 kyckling, 4 huvuden på reptilbågen, 3 tomater, 60 g bacon, ½ msk. senap, 2 msk. Vitt torrt vin, 2 msk. Portwine, 1 msk. Izyuma, salt, peppar.

Tid för förberedelse: 1 timme 20 minuter.

Fåglar att skära i fyra delar, för att lura senap och peppar. Lägg i en djup form för bakning, lägg till lite torrt vin och hamn. Efter att ha skickat en stor utflöde glödlampa, russin utan frön, liksom godtyckligt skivade tomater. Sätt till kyckling fin kyckling bacon. Täck formen och skicka till ugnen. Baka en timme vid en temperatur av 210 grader. Kyckling, impregnerad med grönsaksjuice och vin smaker, är en riktig kulinarisk bästsäljare!

Klassisk tartaton

För fyllning: 1,5 kg äpplen, 200 g socker, 125 g smör, 1 citron. För test: 225 g mjöl, 2 msk. Vaniljsocker, 50 g sockerpulver, 1 ägg, 150 g smör, ½ tsk. Salt.

Tid för förberedelse: 1 timme 15 minuter.

Äpplen skärs på halvor och ta bort kärnorna från dem. I form för bakning, häll socker och sätt smöret. Dela äpplen med massa ner. Dölj citronsaft och skicka till ugnen, uppvärmd till 150 grader, i trettio minuter. För en degblandning i en skål med mjöl, vaniljsocker och sockerpulver, tillsätt ägg, salt och smör. Knä, och rulla sedan ut degen. Täcka bakade äpplen i form av ett ark av deg. Återvänd kakan i ugnen. Zooma varmt till 180 grader och baka ytterligare en halvtimme. Klar paj sval, och sedan vända upp äpplen på övervåningen. Apple Cake-missförstånd kommer att vara en ljus konfektyr hitta för dig!

"Baryshnya och kulinariska", TVC, söndag, 24 maj, 10:55

Läs mer