Gå ner i vikt? Anser du varje kalori? Detta är inte en anledning att skära dig i proteiner! Vem rekommendationer främjar behovet av sin dagliga totala konsumtion i mängden 10-35% av kaloriinnehållet i den allmänna kosten. Denna indikator gör det möjligt att bibehålla den normala driften av kroppen, vilket innebär att förbrukningen av protein förbrukas till förmån för figuren extremt roterande.
Tyvärr, med lågkalori dieter, är bristen på protein i kroppen oundviklig. Att minska kalorier påverkar kvävebalansen: Proteinet börjar användas av kroppen som en energikälla, vilket leder till förlusten av muskulös och inte bara en fet massa. Således är den vetenskapliga motiveringen för att öka mängden protein i dieter önskan om minsta förlust av muskelvävnad med maximal mättnad av kroppen.
Forskare utför aktivt studier om ämnet för proteininnehåll. I ett experiment jämfördes nivån på viktminskning hos personer med användning av × 0,8 g protein per kilo kroppsvikt och hos personer som satt på en diet med 1,4 gram protein per kilo. Det visade sig att en diet rik på protein gjorde det möjligt att behålla mer muskelmassa. I en annan studie, förutom bekämpningen av kosten, utförde deltagarna fysiska övningar och den grupp som användes av proteindieten behöll mer muskelmassa än deltagare vars dagliga proteinförbrukningshastighet var begränsad. Således fann forskarna att en protein diet åtföljd av måttliga träningspass är effektivare för viktminskning och bättre påverkar figuren än lågt tier dieter.
Intressanta resultat av en annan storskalig studie, som ägde rum i mer än ett år. Testperioden uppdelades i två faser: fyra månader - ett stadium av urladdning av extra kilo, åtta månader - scenen för att upprätthålla de erhållna resultaten. Dieter för grupper av deltagare skiljer sig åt i förordningens fördelning av näringsämnen. Således följde en grupp en diet innefattande 55% kolhydrater, 15% proteiner, 30% fett, kostnaden av andra deltagare bestod av 40% kolhydrater, 30% av proteiner och 30% fett. Det är anmärkningsvärt att mängden av urladdad vikt var ungefär densamma i båda grupperna, men deltagarna i den andra gruppen förlorade exakt kroppsvikt. Dessutom visade de ett högre resultat efter att en diet: 64% av deltagarna framgångsrikt behållit vikt, medan bland deltagarna i lågfacilitetsgruppen var det bara 45%. Talar till förmån för proteindieter är det värt att notera att den grupp som satt på en diet med låg anläggning förbrukade inte mer än 0,8 g protein på kroppsvikt per dag, medan kosten för den andra gruppen antog två gånger konsumtionen - 1,6 g protein för masskropp per dag. Dessutom rapporterade anhängare av en proteindiet frånvaron av en känsla av hunger under en diet.
Resultaten av studien visar att protein ökar känslan av mättnad jämfört med den lågmonterade kosten. Ett annat oförståeligt plus är kaloriken för proteinmat relativt liten. Detta förklarar effektiviteten av proteindieter. Förresten är proteinhalten i proteingruppen av dieter 10-40% av den dagliga kosten - och inte alltid denna indikator är högre än i någon annan diet. Till exempel innefattar protein diet, vilket betyder förbrukning endast 1,12 g protein per kilo kroppsvikt.
Enligt den senaste forskningen är det säkert att dra slutsatsen att mängden protein med en lågkalori diet bör vara högre än med en konventionell diet. Och även om det är nödvändigt att djupare en protein roll i funktion av en mänsklig kropp som reducerar vikt, men fortfarande analys visade att 1,05 g protein per kg vikt är en tillräcklig indikator för att bibehålla muskelkroppsvikt.