Recept för en bra picknick

Anonim

De mest populära picknicknackarna är smörgåsar och alla slags rullar. För dem är det nödvändigt att köpa rätt bröd så att han inte riskerar och inte vridas från såser, det var lätt att skära och smula. Det enklaste alternativet är redan färdiga toast-skivor som är gjorda inklusive från kornbröd. Ciabatta, Baguette, Focaccia, Borodinsky bröd, bullar för hamburgare, lavash, pita.

Ta en smörgåsar med dig

Ta en smörgåsar med dig

Foto: Pixabay.com/ru.

Det är bäst att förbereda ingredienser i förväg, men "samla" smörgåsar omedelbart före måltiden. Klipp med muggar och sönderdela tomater, gurkor, paprika på behållare. Tvätta och torka sallad. Om du fortfarande föredrar att göra smörgåsar hemma, är det bättre att sätta ihop dem i en film, folie eller pergament. Och viks in i behållaren med lock - så mellanmål kommer inte att komma upp.

Smörgåsar med hummus

Kök: Östeuropa

Kategori: Snacks

Tillagningstid: 10 minuter

Skålen rensas på: 1 person (er)

Du behöver: Fullkornsbröd 2 Custaavocado ¼ stämpel 3 msk. Leshis 2-3 Shtnoye morötter 1 stsPeck och spenat lämnar i smak ½ stam och peppar till smak

Matlagningsmetod:

ett

Brödet måste stekas i en brödrost, i en panna eller grillad.

2.

Avokado att röka för en gaffel och luktar för att smita en bit bröd. Avokado ovanpå hummusskiktet.

3.

Röda skuren i tunna cirklar. Persilja stor chop. Dela redish på humus, strö med persilja. Strö med riven morötter.

fyra

Klipp i tunna cirklar gurka, mala spenat. Ligga ovanpå ett morotskikt. Smörj humus en andra bit bröd och gå med i en smörgås.

Baguette med olivpate

Kök: Östeuropa

Kategori: Snacks

Tillagningstid: 15 minuter

Skålen rensade på: 4 personer (A)

Du behöver: Baguette 1 Spacing 1 Upbar Pepper 1 Shyaitz 2 Stroke Smak

Matlagningsmetod:

ett

Baguette skär målaren. Simma skruvade ägg. Oliver stansar en mixer.

2.

Applicera en pate på brödstyckena. Peppar skär i remsor och baka på gallret.

3.

På olivpatienten lägger peppar och cirklarna av kokta ägg. Stänk arugula ovanifrån.

Smörgåsar med tonfisk pate

Kök: Östeuropa

Kategori: Snacks

Tillagningstid: 15 minuter

Skålen rensade på: 2 personer (A)

Du behöver: Allkornsbröd för smörgåsar 4CKers, Tonfisk 1 Bankalimon 1 Crandenaya Bow 1 Shnochny Yoghurt, 1 Exaccules 1-2 Grenar av smak

Matlagningsmetod:

ett

Töm från burk med tonfiskvätska. Tonfisk ligger i en separat tallrik och stretchgaffel. Lampan är fin krossad och lägg till tonfisk. Blanda.

2.

Förbered sås. Blanda för att smaka yoghurt, senap. Krama genom pressens vitlök. Blanda.

3.

Tonfisk för att ansluta med sås, pressa lite citronsaft, salt, peppar. Blanda.

fyra

Jämnt sätta pateen på bitar av bröd och kombinera i smörgåsar.

Läs mer