3 varianter av bakning av makrill

Anonim

Alternativ nummer 1. Bakad makrill

Ingredienser:

Färsk-fryst makrill - 3 medium fisk

Senap - 3 teskedar

Yoghurt 0% - 3 teskedar

Hitta fisken i kylskåpet, tvätta det, betala av, skära av huvudet och svansen. Våt en slaktkropp med pappershandduk eller servetter. Blanda yoghurt och senap, lägga salt i dem och kära fisken med den här såsen. Efter 20 minuter, skära fiskarna på delstyckena, ligga på bakplåten och gå in i ugnen. Scumbers baka 30 minuter vid en temperatur av 180 grader.

Makrill läckra inte bara rökt

Makrill läckra inte bara rökt

Pixabay.com.

Alternativ 2. Makrill med grönsaker

Ingredienser:

Makrill - 300 gram

Lök stor - 1 stycke

Morot stor - 1 stycke

Tomat stor - 1 bit

Citron - 0,5 stycken

Salt, kryddor till smak

Rengör moroten och läsk på en stor rivare. Tomat blanchar och ta bort huden från den, skära ner kuberna. Renade lök skär halv ringar. Alla grönsaker måste blandas jämnt i skålen och tillsätt salt, peppar, kryddor.

Felaktig fisk tvättar och gör det, skölj och torkar upp med en pappershandduk. Strö med en carcass citronsaft, lägg till lite kryddor, kom ihåg att några av dem redan är i grönsaker och ger en makrill att undra i 20 minuter.

Gör en folie boot i storlek rybin. Halva grönsaker läggs på botten av dina tankar, ovanpå dem placera fisken och förbli slaktkroppar med de återstående tomaterna, morötterna och lökarna. Vik på kanterna på folien, du kan använda en speciell cellofanhylsa.

Skicka fisken till ugnen i 20-30 minuter vid 180-200 grader. Servera det med grönsaker.

Slaktkroppar Det är nödvändigt att avfrostas i kylskåpet

Slaktkroppar Det är nödvändigt att avfrostas i kylskåpet

Pixabay.com.

Alternativ nummer 3. Bakad makrill med orange

Ingredienser:

Makrill Carcass - 1 stycke

Orange - 0,5 stor citrus

Salt, kryddor - att smaka

Fisk rengöras, tvätta torrt. Orange skuren i skivor och lägg ut på scumbers, pre-salt och peppar. Vik en slaktkropp i folie och lägg en ugn till 190 grader i 40 minuter. Öppna sedan folien och låt fisken fortfarande vridas i 5 minuter.

Citrus passar till någon fisk

Citrus passar till någon fisk

Pixabay.com.

Läs mer