Granola
Denna frukost uppfann den amerikanska präst Sylvester Graham, som främjade dietmat och uppfann ett speciellt användbart mjöl, bröd och kakor. Först hade det här mellanmålet namnet "Granule". De matade patienter i den medicinska djävulens medicinska närvaro. Då släpptes något liknande under namnet "druvfrön". Och bara på 60-talet av det senaste århundradet blev granola baserat på havreflingor populära. 100 g av kornen innehåller ca 400 kcal.
Ingredienser: 1 glas havregryn (det är bättre att inte ta någon snabb matlagning), ½ kopp av några nötter (cashew, hasselnöt, mandel, valnötter), 1 kopp torkade tranbär eller russin, 3 msk. l. grönsaks- eller olivolja, 3 msk. l. flytande honung. Eventuellt kan andra flingor tas - vete, bovete, ris.
Matlagningsmetod: Nötter huggkniv eller slipa med en hammare. Torkade frukter tvättas och torkar på en pappershandduk. Anslut havregryn och nötter. Sätta torkade frukter. Honungsmix med smör, lägg till havregryn. Blanda väl. Värm ugnen till 150 grader. Bakning av ett bakplåt för bakpapper, fördela garnet till ett slät lager. Sätt det på 20-30 minuter, omsorgsfullt omlopps var 7: e minut. Granola ska bli smula och crunchy. Den kan fyllas med varm eller kall mjölk till frukost, men det är bäst kombinerat med fermenterade mejeriprodukter.
Havregryn i banken kommer att spara tid
Foto: Pixabay.com/ru.
Havregryn i banken
En mycket fashionabel maträtt som många människor gillar deras enkelhet, liksom många olika smaker. En sådan gröt kan framställas i vilken behållare som helst. Men enligt det klassiska receptet behöver du en glasbank med en volym av 400-500 g, med ett brett hals och hermetiskt lock. Havregryn i en burk kan beredas på mjölk, yoghurt, ryazhenka, kefir och till och med stuga ost. Du kan lägga bär, nötter, frön, frukter, choklad, honung, sirap, fruktos, kanel, vanilj - allting. Specialister rekommenderar denna gröt till de som vill gå ner i vikt. 100 g gröt innehåller ca 120 kcal.
Ingredienser: ⅔ Glas havregryn (det är bättre att ta flingorna av inte snabb matlagning), ⅔ ett glas av en blandning av mjölk och en grekisk yoghurt, 1,5 msk. l. Någon sylt eller sylt, nötter, färska eller frysta bär, choklad.
Matlagningsmetod: På botten av bankerna sätta flingor, blanda med sylt. Häll mjölk-yoghurtblandningen, stäng locket och blanda väl, skakar burken. Efter det lägger du bär och nötter. Allone att blanda och ta bort allt i kylskåpet på natten (bättre timmar vid 12). På morgonen kan du strö gröt med riven choklad. Om den "lata" havremjölen inte gillar i en kall version, kan den värmas i mikrovågsugnen.