Kokosolja är otroligt populär - och inte förgäves. Det har många hälsofördelar, känslig smak och allmänt tillgänglig. Det är också extremt universell olja - här är 15 smarta sätt att använda det:
Skydda din hud från UV-strålar
När den appliceras på hudkokosoljan kan skydda den från solstrålar i solar, vilket ökar risken för hudcancer och orsaka rynkor och bruna fläckar. Faktum är att en studie visade att kokosnötolja blockerar cirka 20% UV-strålar. Men kom ihåg att det inte ger samma skydd som vanlig solskyddsmedel, som blockerar ca 90% UV-strålar. En annan studie visade att kokosnötsolja har solskyddsfaktor (SPF) 7, som fortfarande är lägre än den minsta rekommendationen i vissa länder.
Till sjöss är oljan användbar för skydd mot solen och den vackra solbränna
Foto: Unsplash.com.
Öka din ämnesomsättning
Kokosolja innehåller triglycerider med en genomsnittlig kedjelängd (MCT). Dessa är fettsyror som snabbt absorberas och kan öka antalet kalorier du bränner. Kontrollerade studier har visat att MST kan väsentligt öka den metaboliska hastigheten - åtminstone tillfälligt. En studie visade att 15-30 gram MST ökar antalet kalorier som bränns i genomsnitt med 120 per 24-timmarsperiod.
Förbered säkert vid höga temperaturer
Kokosolja har ett mycket högt innehåll av mättade fetter. Faktum är att cirka 87% fett i den mättad. Denna funktion gör det till en av de bästa fetterna för stekning på hög värme. Mättade fetter behåller sin struktur när den upphettas till höga temperaturer, i motsats till fleromättade fettsyror som finns i vegetabiliska oljor. Sådana oljor som majs och safflor, när den uppvärms, omvandlas till giftiga föreningar. De kan ha en skadlig effekt på hälsan. Således är kokosnötolja ett säkrare alternativ för matlagning vid höga temperaturer.
Döda mikroberna i munhålan
Kokosolja kan vara kraftfulla vapen mot bakterier, inklusive Streptococcus-mutans, bakterier i munnen, vilket orsakar en tandläkare, karies och tandköttssjukdom. I en studie reducerade sheperding med kokosnötolja i 10 minuter - känd som oljeträtt - dessa bakterier så effektivt som en sköljning med ett antiseptiskt medel för att skölja munnen. I en annan studie minskade den dagliga sköljningen med kokosnötolja signifikant inflammation och dentalflare hos ungdomar med gingivit (gummininflammation).
Bli av med hudirritation och eksem
Studier visar att kokosnötolja förbättrar dermatit och andra hudsjukdomar, åtminstone precis som mineralolja och andra traditionella fuktgivare. I en studie som involverade barn med eksem, märkte 47% av dem som fick kokosnötolja, betydande förbättringar.
Förbättrad hjärnprestanda
MST i kokosnötolja är uppdelad i din lever och blir till ketoner som kan fungera som en alternativ energikälla för din hjärna. Flera studier har visat att MST har imponerande fördelar i hjärnstörningar, inklusive epilepsi och Alzheimers sjukdom. Vissa forskare rekommenderar att du använder kokosnötolja som en MCT-källa för att öka produktionen av ketoner.
Förbered användbar majonnäs
Kommersiell majonnäs innehåller ofta sojabönolja och socker. Det är dock lätt att förbereda majonnäs från kokosnöt eller olivolja. I det andra receptet från denna lista är kokosnötolja en av fetterna för en användbar hemlagad majonnäs.
Fuktar huden
Kokosolja är ett utmärkt fuktgivande verktyg, händer och armbågar. Du kan också använda den i ditt ansikte, även om det inte rekommenderas för personer med mycket fet hud. Det kan också hjälpa till att reparera krackade klackar. Applicera bara ett tunt lager på klackarna före sänggåendet, sätt på strumporna och fortsätt varje kväll tills klackarna blir släta.
Kan hjälpa till med att bekämpa infektioner
Kokosoljan i den första spinnet har antibakteriella egenskaper som hjälper till att behandla infektioner. En studie i provröret visade att den stoppade tillväxten av intestinal Clostridium difficile-bakterier, allmänt kända som C. diff, vilket orsakade tung diarré. Det kämpar också med jäst - Effekten som vanligtvis är hänförlig till laurinsyran, den huvudsakliga fettsyran av kokosnötolja. Emellertid har inga studier visat att kokosnötolja är effektiv vid behandling av infektioner när de äter eller appliceras på huden.
Öka ditt "bra" kolesterol HDL
Det visades att kokosnötolja ökar kolesterol hos vissa människor. Men den starkaste och konstanta effekten är en ökning av "bra" kolesterol HDL. En studie med kvinnors deltagande med bukfetma visade att nivån av HDL ökade i en grupp som förbrukar kokosnötolja, medan den föll från dem som konsumerade sojabönolja.
Mörk choklad utan socker
Hemlagad mörk choklad är ett förtjusande sätt att få hälsa från kokosnötolja. Glöm inte att lagra det i kylskåp eller frys, eftersom kokosnötsolja smälter 24 ° C. Det är lätt att hitta ett recept på internet och komma igång. För att bevara hälsan, leta efter recept utan socker.
Kan minska fettet på magen
Kokosolja kan bidra till att minska magefett, även känt som visceralt fett, vilket är förknippat med förhöjda hälsorisker, såsom hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. I en studie förlorade män med fetma 2,54 cm fett i midjan och lägger till 2 matskedar (30 ml) kokosnötolja till deras kost. I en annan studie studerades kvinnor som observerar en diet med en kaloribegränsning. De som tog 2 matskedar kokosnötolja per dag, midjemängden minskade, medan en liten ökning observerades i en grupp med sojabönolja.
Applicera olja på håret för att fuktas och stärka dem
Foto: Unsplash.com.
Skydda håret från skador
Kokosolja hjälper till att hålla hårhälsan. I en studie jämfördes påverkan av kokosnötolja, mineralolja och solrosolja på håret. Endast kokosnötsolja minskar signifikant förlusten av proteinet från håret vid applicering före eller efter tvättning av huvudet. Detta resultat observerades både med skadat och friskt hår. Forskarna kom till slutsatsen att den unika strukturen av lurinsyra är den huvudsakliga fettsyran i kokosnötolja - kan tränga in i hårstången eftersom den inte kan tränga in i majoriteten av andra fetter.
Minska hunger och matintag
Triglycerider med en genomsnittlig kedjelängd (MCT) i kokosnötolja kan bidra till att minska känslan av hunger, vilket leder till en spontan minskning av antalet förbrukade kalorier. I en liten studie förbrukar en man som följer en hög MCT-diet, mindre kalorier och förlorade mer vikt än män som följde diet med lågt eller medium MCT-innehåll.
Förbättrad sårläkning
En studie visade att råttor vars sår behandlades med kokosnötolja, det var en minskning av inflammationsmarkörer och en ökning av kollagengenerering, huvudkomponenten i huden. Som ett resultat lödde deras sår mycket snabbare. För att påskynda läkning av små nedskärningar eller repor, applicera lite kokosnötolja rakt på såret och stäng den med ett bandage.