Enkla recept
Från kocken Marina Kalinina
Lusten att förbereda något gott och originalet försvinner ofta när du läser ett komplext recept och förstår att det tar det nästan hela dagen, och resultatet är inte helt garanterat, särskilt för oerfaren matlagning. Men receptet är inte en dogma, men kreativitet! Ibland kan det lätt förenklas utan att det påverkar kvaliteten, och det är tvärtom, ta tanken på ett enkelt recept och att lägga till de ursprungliga ingredienserna, för att få vad som kommer att bli inte bara dekorationen av bordet och Bevarande av magen, men också positivt överraska dina nära och kära. Vi publicerar på Womanhit.ru. Endast verifierade recept som kan tas som grund för läckra och vackra rätter.
Firandet av fäderns försvarare är mycket nära.
Visst för det festliga bordet, skulle många vilja förbereda en enkel, men välsmakande och fettkaka. Detta är bara motsvarande gamla spanska receptet "Tarta de Santiago". Denna kaka uppfanns i klostret St. Jacob i Santiago de Compostell. Förresten, från mandelberedda inte på alla gourmethänsyn, bara på våren, när mjölet slutade, visades mandelnötter. Sådan är mjölet för de fattiga. Matlagningsalternativ för den här kakan finns ett stort antal, men vi valde det enklaste, kost och bevisade upprepade gånger.
Du kommer behöva:
225 gram mandel (mandelmjöl)
225 g socker
4 ägg
Zestra 1 citron.
½ h. L. Majs
Du kommer behöva:
Bakningsform 20 cm (bättre avtagbar).
Matlagningsprocess: Blanda vid 225 g socker och mandelmjöl, tillsätt det rivna zest av en citron. Om det här är mandel, då en mjukt malar i mjöl. Du kan använda både stekt och bara torkade mandlar. Citron innan detta är önskvärt att tvätta väl med borsten och torka torrt.
Häll halv tesked kanel, blanda väl och lägg till fyra ägg.
Det är inte nödvändigt att slå ägget med en mixer, bara blanda med en gaffel.
Den färdiga degen är att hälla i en smörjolja och ökad form. För att göra det lättare att ta bort det ur formuläret kan du lägga pergamentpapperet för bakning i storlek.
Ugnen vid en temperatur på 170 från 45 minuter, kakan kommer jämnt att stiga och kommer att bli ljusbrun.
Pie för att överföra till gallret och ge till cool. Strö med pulveriserat socker, när det fortfarande är varmt, så blir det bättre att stanna. För det är det nödvändigt att sätta en stencil på kakan och strö med sockerpulver genom en sikt, så det kommer att falla jämnt.
Här kan du ladda ner stencilen för ritningen av korset, som är dekorerad med den här tårtan i Galicien.
Andra recept för vår kock tittar på Facebook-sida.