Den första och andra januari Alla familjer i CIS-länderna har en festlig sallader - denna tradition är inte ersatt, det verkar. Men när du firar det nya året av ett stort företag, istället för bäckenet Olivier, skulle det vara klokt att göra några tallrikar med nedskärningar - sådana snacks på bruschetta kommer att gå bort, vilket sparar platsen i kylskåpet. WomanHit hittade flera intressanta idéer i nätverket, som är redo att dela med dig:
Fransk skärning. Flera typer av korv, ostar, koppar med mozzarella och körsbärstomater, oliver, crackers, baguette - här är många saker. Huvudchipet i skålens utformning försöker upprepa på samma sätt.
Spansk skärning. Om bekant skickade ett par rökt köttpaket och skivade korv, kommer de att passa perfekt för nyårsbordet. Lägg till några typer av ost och plats som visas i videon. Det visar sig en liten maträtt, idealisk för 3-4 personer.
Ryska skärning. I hjärtat av mjuka korv och rökt kött, ost och gurka. Vrid dem i rören eller blommorna som i bilden - det visar sig skärningen i en traditionell rysk stil.
Thai skärning. Om du föredrar korv frukter och bär, gör en gemensam frukträtt med ett sådant foder. Vi gillar alternativet med palmer - det är perfekt för barnens festliga bord, eftersom det snabbt förbereder sig och det är bekvämt, med att tappa bitar av frukt på gaffeln eller bara ta in i mina händer.
Vad är hemligheten för design? Skär ost och korv så tunnare som möjligt. För att göra detta, bära en knivbrunn och blöta den i solrosolja eller vatten så mycket som möjligt - så det glider bra på ytan och låter dig göra tunna slitsar. Lägg till skärbaguetten och flera massor - gäster kommer att kunna samla smörgåsar själva och få nog till huvudrätten eller mellan toast för att äta något näringsrikt.