Orange humör: Lägg till citrus till din kost

Anonim

Sallad med apelsiner

Ingredienser: 2 Orange, 80 g feta, ½ av de röda lamporna, 1 msk. l. vegetabilisk olja

½ Yalta lökar, 1 msk. l. Olivolja, ½ st. l. Balsamvinäger, 1 balk av sallad (du kan ta en brawl eller en blandning), flera kvistar av persilja, salt, färskt peppar.

Matlagningsmetod: Först måste du göra ett dressing för sallad. Krama juice från ½ orange. Anslut apelsinjuice med balsamvinäger och olivolja, salt, peppar. Lampor skärs i semir och dela på fjädrar. Hela orange rengjorda, splittrade på skivorna, ta bort huden med dem och lämnar bara köttet. Lök och apelsiner sätter det i tankningen och lämnar marinorna i 10-15 minuter. Lägg sedan till en sallad bruten med händerna till apelsiner och en finhackad persilja. Fetu krossa gaffel och lägg till sallad. Blanda allt. Sallad dekorera de återstående orange skivorna.

Orange sås till fläsk och kyckling

Ingredienser: 4-5 apelsiner (50 ml juice bör erhållas), 50 g socker, 25 g äppeläger, 1 tsk. Torkad rosmarin.

Matlagningsmetod: Från apelsiner för att pressa juice. Socker och rosmarin, häll ättika. Sätt en kastrull på mitten. Värme, men inte koka. Välkomstsås 40 minuter. Sås förtjockas ännu mer när den kyls. Såsen är perfekt för både kött och en fågel.

Havregryn med färsk frukt - användbar och utsökt frukost

Havregryn med färsk frukt - användbar och utsökt frukost

Foto: Pixabay.com/ru.

Havregryn med apelsiner

Ingredienser: 2 Orange, ½ kopp havregryn (snabbberedning), 1 kopp mjölk, handfull russin, honung att smaka.

Matlagningsmetod: Apelsiner för att avsluta kokande vatten så att bitterhet är borta från zest. I GRATE 1 orange zest, pressa saften från massan. Den andra frukten städas och uppdelas i skivor. Mjölk anslut med juice och zest. Sopa flingor. Stäng i brand, koka och koka i ca 3 minuter. Till den färdiga gröt sätta russin och honung. Havregrynsflöde med hela skivor apelsin.

Läs mer