ett
Kyckling med basilika i thailändska
Ingredienser: För 4 portioner: 2 kycklingfiléer, 100 g podoli bönor, 4 ägg, 1 lök, 2 chili peppar, 200 g ris, 2 msk. Sojasås, 3 vitlöksklyftor, 1 massa basilika, 30 ml vegetabilisk olja, salt, peppar, socker, gröna.
Tillagningstid: 30 minuter
Hur man lagar mat: finhackad lök stek på vegetabilisk olja, följt för att skicka tunt kyckling kycklingfilé, liksom chili peppar och kylig stam basilikan. Lägg sedan till gröna podbönor och häll sojasås. I mortelblandningen och trångt vitlök med chili peppar. Puck en kryddig kycklingblandning. Det är fortfarande lite mer av och servera med kokt ris, stekt ägg och gröna. Om du vill göra smaken av rätter fortfarande är original, då som de kulinariska råden, strö med socker äggröra!
2.
Sallad "nisuaz"
Ingredienser: För 4 portioner: 2 kokta potatis, 3 kokta ägg, 200 g podolova bönor, 400 g vita konserverade bönor, 100 g oliver utan frön, 400 g konserverad tonfisk, 2 Kochana Latuke sallad, 8 körsbärstomater. För tankning: 2 ppm Grov senap, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk. Socker, 2 s.l. Vitvin ättika, 4 msk. Olivolja, salt, peppar.
Tillagningstid: 20 minuter
Hur man lagar mat: Sätt på en stor maträtt av salladsblad, och ovanpå ingredienserna: kuber av kokta potatis och ägg, halvor av körsbärstomater och en semant av en röd båge. Frysta kugghjulbönor för att hålla lite i kokande vatten, och blanda sedan med vita bönor från burk och gröna oliver. Sätt bönsblandningen i mitten av maträtten. För sås mix finhackad vitlök, olivolja, grov senap, socker och vit vinäger. Gör grönsaker, och lägg sedan till konserverad tonfisk till sallad. Sallad från Nice är redo!
3.
Svampsoppa
Ingredienser: För 4 portioner: 500 g mushroom, 4 potatis, 700 ml buljong eller vatten, 1 vitlöksklyfta, 1 persilja kvist, 50 ml kräm, 30 g smör, salt, peppar.
Tillagningstid: 40 minuter
Hur man lagar mat: finhackad potatis stek i en blandning av smör och vegetabilisk olja, salt och peppar. Följande skicka finhackade mushrooms. Ganska stekning, häll sedan gashed vatten i pannan. Släcka en vegetabilisk blandning, och sedan skifta i en mixer, lägg till vitlök och grädde. Slipa in i en homogen massa, återgå till pannan, lägg till några fler mushrooms och lämna soppen för att nå en långsam eld. Innan servering, sätts i varje tallrik finhackad färsk svamp och strö med dill.