Du kommer behöva:
- Salladsblad av olika betyg 100 gr;
- Konserverad tonfisk (i olja eller i sin egen juice) - 1 Bank;
- 2 tomater;
- purjolök (eller lök eller grön) - 1 glödlampor eller vit del av något slag.
För sås "vinaigrette":
- ¼ h. L. senap;
- 1 msk. l. vin vinäger;
- ¼ h. L. socker och salt;
- 1 msk. l. vitt vin;
- 2 msk. Skedar av olivolja "Virgen Extra";
- 1 t. L Balsamiska ättika "Aceite Balsamico de Modena";
- Svartpeppar till smak (helst färskt fett).
Gör först en tankning. Mustelblandning med ättika, tillsätt salt, socker, balsamvinäger och vitt vin. Och bara häll olivolja och rör den.
Sedan i en salladsskål, lägg en sallad av en eller olika sorter, lök, hackad med ringar, tomater och en tonfisk från burken. Om du inte är på en diet kan du lägga till ett par matskedar konserverad majs eller / och solid osthackad av kuber. Jag lägger ibland till tunna skivor råa mushrooms, i en salladsdressing är de mycket välsmakande.
Nu salt, peppar och fyll med tankning. Innan du serverar på bordet, ge en sallad i 30 minuter att stå och suga.
Andra recept för vår kock tittar på Facebook-sida.